Geschrieben von niklas2006 am 17.04.2013, 20:32 Uhr |
Brot-Ideen?
Hallo,
ich habe ein tolles Rezept für ein Dinkel-Vollkornbrot. 150g "Kerne" kommen dort mit rein und ich würde gerne mal variieren. Bisher habe ich immer Kürbiskerne (unser Favorit) oder Sonnenblumenkerne (etwas "lasch" aber ok) genommen.
Was für Alternativen gäbe es denn noch, die schmecken?
Re: Brot-Ideen?
Antwort von Himbaer am 17.04.2013, 20:45 Uhr
Sesam, Leinsamen bzw. eine Mischung aus diversen Körnern.
Ich habe auch schon mal Brot gegessen, in dem Möhrenraspeln und Mais drin waren, fand ich auch sehr lecker.
Re: Brot-Ideen?
Antwort von Anja+Calvin am 17.04.2013, 21:18 Uhr
Du könntest auch mal Nüsse rein machen.
Re: Brot-Ideen?
Antwort von Cossi99 am 18.04.2013, 8:36 Uhr
Hi,
ich schmeisse immer Studentenfutter oder die ähnlichen "Tropic-"Mischungen da rein :-)
Eigentlich alles was Du sonst auch magst.
Sonst mach doch erstmal ein kleines Brot, falls es nicht schmeckt.
LG
Petra
Re: Brot-Ideen?
Antwort von Christine70 am 18.04.2013, 16:36 Uhr
kartoffeln
möhren
oliven und paprika
sesam
leinsamen
körnermischung
kümmel
zwiebeln
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