zurück| Geschrieben von emely_erdbeer am 10.10.2007, 11:03 Uhr |
brauche ein leckeres rezept für ein dessert!!
hallöchen,
vielleicht könnt ihr mir helfen!?
mein kleinster bruder hat am freitag firmung und ich möchte ihm zu seinem essen ein leckeres dessert zaubern, er mag jedoch nicht so sehr (oder eher gar nicht) früchte im dessert, am liebsten was mit schokolade!!
es darf jedoch nichts mit rohem ei sein, sonst kann ich nicht probieren, bin nämlich schwanger:o)
würde mich über gaaaaaaaanz viele rezepte von euren lieblings-dessert freuen und schicke euch ganz liebe grüße
melly
Beitrag beantwortenRe: brauche ein leckeres rezept für ein dessert!!
Antwort von claudi700 am 10.10.2007, 11:26 Uhr
hallo,
ein paar tipps... ;-)
mousse au chocolat (ohne ei): sahne in einen topf geben, schoki in stücke brechen, dazu geben. aufkochen, kräftig verrühren, in den kühlschrank stellen. mit 1 eßlöffel nocken ausstechen. für weißes mousse weiße schokolade dazugeben, mit gehackten pistazien garnieren.
tiramisu ohne ei
zimt-tiramisu (geht auch ohne ei)
vanille-quarkcreme mit schokolade:
20 %igen quark mit vanillemark und vanillezucker verrühren, evtl. noch einen klecks sahne oder milch untermischen. mit gehackter schokolade garnieren, schokosauce darüber, evtl. noch nüsse dazu.
2 biskuitböden backen (blech); schokoeiscreme rechtzeitig aus dem gefrierfach nehmen, so daß sie einigermaßen streichfähig ist. eis auf einen boden streichen, zweiten boden auflegen. wieder in die kühltruhe geben. vor dem servieren in portionen schneiden, mit sahne, schokosauce, schokosplitter, nüssen etc. garnieren.
claudi
Re: brauche ein leckeres rezept für ein dessert!!
Antwort von emely_erdbeer am 10.10.2007, 11:46 Uhr
hmmmm...das dritte hört sich ja super lecker an ich glaube das ist schon in der engeren auswahl!! :o)
bin nämlich auch ein schokoladeneis-fan ;o)
Suche Rezepte für Baby/Kleinkind - wer kann helfen
1.Geburtstag
Schweinerücken--was kann man daraus machen
Magenschonende kost???
Kuchendeko - tipps gesucht!
Wer kennt Weizenin und
Rezept zum "Hermann"selber ansetzen ges.
Hexenkuchen Rezept für Geburtstagsparty gesucht
Farbiger Zuckerguß - wie selber machen?
