zurück| Geschrieben von schmollmund am 31.03.2008, 14:41 Uhr |
Auflaufrezept gesucht
Hallo
Ich suche ein schnelles Rezept für einen auflauf mit Nudeln und gemüse.
Unser Mittagessen ist nämlich komplett verputzt worden und ich wollte meinem Mann dann heute abend einen auflauf machen.
Wer bitte ein schnelles Rezept hat, her damit ;-)
LG Silke
Beitrag beantwortenRe: Auflaufrezept gesucht
Antwort von claudi700 am 31.03.2008, 14:59 Uhr
hallo,
welches gemüse hast du denn greifbar?
nudeln bißfest kochen. gemüse (paprika, zwiebeln, knoblauch, karotten, lauch o. ä.) hacken und in heißem öl anbraten. mit frischen oder passierten tomaten mischen und würzen (salz, pfeffer, kräuter). mit den nudeln mischen und in eine gefettete auflaufform geben. etwas milch mit gequirltem ei und geriebenem käse mischen, mit salz und pfeffer würzen, über den auflauf gießen. überbacken und nach ca. 15 minuten evtl. noch etwas geriebenen käse aufstreuen.
claudi
