Auch mal Rouladenfrage...

Hallo,

mein Mann mag die Füllungen auch nicht. Deshalb gibt es Rinderrouladen bei uns nur mit angedünsteten Zwiebelwürfelchen und Petersilie gefüllt. Das Fleisch würze ich zuvor mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver und bestreiche die innere Seite mit Senf.
So mögen es hier alle sehr gerne (wobei ich auch den Klassiker mögen würde ;-) ).

LG