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Geschrieben von kleineJune am 13.07.2003, 18:31 Uhr

Likör?!

Hallo,

ich habe mal in meiner Rezept-Sammlung geschaut...

Johannisbeerlikör:

* 150 g schwarze Johannisbeeren
* 150 g weißer Kandis
* 1 kl. Vanillestange
* 1 Fl. Korn

Zunächst werden alle Zutaten in ein Behältnis gefüllt. Den Korn am Schluß aufgießen und das Behältnis, am besten eine große Flasche, gut und dicht verschließen.
Nach ungefähr 6 - 8 Wochen Lagerzeit kann der Likör abgegossen werden. Das
war's schon.

lg June

 
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