zurück| Geschrieben von lila81 am 02.11.2010, 10:56 Uhr |
nochmal zum Thema Bio-Fleisch
Hallo,
ich muß euch nochmal diesbezüglich fragen.
Hab jetzt einen Bioladen gefunden, der bio Rindfleisch verkauft.
Was nehm ich denn da am besten?
lg und daaaaaaaaaaaaaaannnnnnnnnnnnnnnnke
Beitrag beantwortenRe: nochmal zum Thema Bio-Fleisch
Antwort von Marado am 02.11.2010, 13:35 Uhr
Auf jeden Fall etwas mageres. Filet, falsches Filet, was aus der Keule,...
LG
was ist denn falsches filet
Antwort von Joosy am 02.11.2010, 15:14 Uhr
ich habe richtiges gekauft 
Das hier :-)
Antwort von Marado am 02.11.2010, 20:15 Uhr
Hallo! 
So gut hätte ich es nicht erklären können:
http://www.lebensmittellexikon.de/f0000310.php
Ich habe das mal genommen und fand es ganz gut. Die Sehne kam natürlich weg, aber es ist sehr mager. Natürlich ist das Filet edler, aber zum Kochen finde ich es gut.
LG
Re: Das hier :-)
Antwort von Joosy am 02.11.2010, 20:43 Uhr
ah supi---danke
ist das auch günstiger?
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