Würgen sobald Brei dickflüssiger

Hallo ihr lieben.
Mein Sohn ist jetzt 6 Monate und bekommt seit 6 Wochen mittags Brei. Wir sind angefangen mit Karotte, Kürbis....dann Kartoffeln hinzu, Fleisch hinzu. Er isst in etwa ein halbes Gläschen. Aber nur die von Hipp, die ganz fein pürierten. Sobald der Brei etwas fester ist würgt er.
Ich habe auch selber gekocht, er mag es, aber sobald ein Mini Stückchen drin ist und wir reden hier von einem Krümmel, wird gewürgt.
Mit Schmelzflocken das gleiche.
Nur bei Obstbrei würgt er nicht. Er verzieht zwar das Gesicht wegen Süss /Sauer aber er isst ihn. Ich möchte ihm aber nicht soviel Obstbrei geben. Kaufe schon Apfel mit Kürbis, damit er etwas Gemüse hat!
Ich hoffe es wird bald besser.
Er wird sonst weiterhin voll gestillt, kennt und nimmt auch keine Flasche.
Generell ist er aber sehr interessiert am Essen.
Wie war es bei euch?? Wenn ich hier lese was eure Kids alles essen dann hängen wir komplett hinterher.

Lg vova