Hefeteig

Hallo ihr Lieben,

darf ich mich bei euch einreihen? Ich hoffe es ist okay, wenn ich meine Sorgen hier ablade...
Bin gerade in der 10.SSW und habe echt richtig Angst. Ich hoffe ihr könnt mich beruhigen. Ich hatte heute so Lust auf Hefezopf und habe einen gebacken und wirklich die Hälfte gegessen. Er war auch einige Stunden im Kühlschrank, d.h. die Hefe hatte ordentlich Zeit Alkohol zu produzieren.
Mir ist das leider erst danach gekommen.
Glaubt ihr das ist schlimm?
Also das Meiste verdampft ja schon, aber ich mache mir eben um die Menge solche Sorgen...

Ich wäre um eine Rückmeldung sehr sehr dankbar!