Einmal Ausheulen *sorry*

Also erstmal klingt es so, dass dein Kleiner satt wird, sonst würde er nicht zufrieden einschlafen.
Auch der zeitliche Abstand klingt völlig normal. Vielleicht wächst er aktuell eher in die Länge, so das sich das nicht aufs Gewicht auswirkt (war bei meinem 2. Kind am Anfang so).
Gegen das "rauslaufen" kannst du ja mal versuchen, den Oberkörper höher zu lagern. Einfach ein Handtuch oder eine dünne Decke falten und unter das Bettlaken legen, so dass der Oberkörper mit Kopf ein klein wenig höher liegt.