Geschrieben von Marymary1234 am 09.10.2020, 10:35 Uhr |
Brei zubereiten
Ich möchte gerne schon mal kürbisbrei machen und einfrieren. Was benutzt ihr? Ich hab mal den avent Babynahrungszubereiter getestet und der ist recht mühselig. Da bekommt man später, wenn das Kind mal mehr isst gerade mal 2 Portionen raus.
Zum anderen rauchen mir aber immer die mixer ab?!
Re: Brei zubereiten
Antwort von Anneli0207 am 09.10.2020, 10:53 Uhr
Also ich hab immer nen ganz schnöden Stabmixer benutzt...
Re: Brei zubereiten
Antwort von Marymary1234 am 09.10.2020, 11:03 Uhr
Der Stabmixer und ich.... Da kann ich eine unendlich lange Geschichte erzählen vermutlich kaufe ich mir noch mal nen neuen.
Re: Brei zubereiten
Antwort von Julimami2020 am 09.10.2020, 13:30 Uhr
Habe mir den banymoov gekauft.
Er ist gestern angekommen. Ich werde morgen auch Kürbisbrei vorkochen und einfrieren:) wenn du magst berichte ich dann mal :)
Aber die Bewegungen waren super:)
Re: Brei zubereiten
Antwort von Marymary1234 am 09.10.2020, 15:29 Uhr
Daran habe ich auch schon gedacht. Allerdings habe ich einen Dampfgarer und einen mixer von kitchenaid, kürbis wunderbar aber sobald ich was mit Kartoffel mach wird das so komisch klebrig
Re: Brei zubereiten
Antwort von Julimami2020 am 09.10.2020, 15:30 Uhr
Mhh ok. Da kann ich nichts zu sagen, bisher habe ich einen normalen mixer genutzt
Re: Brei zubereiten
Antwort von Marymary1234 am 09.10.2020, 15:55 Uhr
Irgendwie Schein ich die einzige zu sein die an der Aufgabe, brei zuzubereiten, schon scheitert ich schiebs mal auf die Stärke e in den Kartoffeln
Re: Brei zubereiten
Antwort von Julimami2020 am 09.10.2020, 15:59 Uhr
Ne hab noch nie brei zubereitet
Ich lass es auf mich zu kommen.
Kartoffelpüree stampfe ich im.topf :D
Re: Brei zubereiten
Antwort von Marymary1234 am 09.10.2020, 16:50 Uhr
Ja ich normalerweise auch aber da bekomme ich das nicht so breiig ich Stare einen neuen versuch
Re: Brei zubereiten
Antwort von Julimami2020 am 09.10.2020, 17:02 Uhr
Ne das stimmt. Der erste brei wird bei uns sowieso reines Gemüse werden. Kartoffel kommt erst später dazu
Re: Brei zubereiten
Antwort von Marymary1234 am 09.10.2020, 17:55 Uhr
Bei uns auch, wir fangen an mit kürbis und dann tu ich etwas zuchhini dazu, dass hat wunderbar funktioniert. Da. Habe ich jeweils 7 eingefroren. Jetzt wollte ich Kartoffel dazu tun, war auch nur 1 mittelgroße aber der brei, wenn ich das mit dem mixer mache wird richtig klebrig. Das Problem hatte ich bei meinem Sohn auch schon. Aber er hat eh keine Kartoffeln gegessen außer es war in kürbissuppe
Re: Brei zubereiten
Antwort von Anneli0207 am 09.10.2020, 20:11 Uhr
Ich als schwäbin empfehle eine spätzlespresse für die Kartoffeln es liegt glaub echt an der Stärke, dass sie mit dem Mixer so schmierig werden...
Re: Brei zubereiten
Antwort von Marymary1234 am 09.10.2020, 21:08 Uhr
Danke für den Tipp. Das werde ich mal ausprobieren.
Re: Brei zubereiten
Antwort von Snuppel am 09.10.2020, 21:12 Uhr
Es gibt da auch sowas, das nennt sich Kartoffelpresse.
Ist auch feiner als die von den Spätzle.
Aber mit der Gabel zerdrücken geht auch! Mehlig kochend ist dann am besten.
Re: Brei zubereiten
Antwort von DiLee am 10.10.2020, 11:11 Uhr
Ja das mache ich auch so, jedoch auch nur ganz am Anfang.
Unsere Große hat damals schon ganz früh am Familientisch mitgegessen (habe dann nur erst hinterher gewürzt) und das ganz eigenständig.
Das wird auch diesmal mein Ziel sein: so früh wie möglich vom Brei wegzukommen und das Kind an unsere normale Küche zu gewöhnen.
Re: Brei zubereiten
Antwort von Julimami2020 am 10.10.2020, 20:11 Uhr
Hab jetzt gelesen, dass man zu den Kartoffeln 25% Flüssigkeit hinzu geben soll :)
Dann geht das wohl besser und wird breiiger
Re: Brei zubereiten
Antwort von Julimami2020 am 10.10.2020, 20:18 Uhr
Ach und übrigens bin ich gerade dabei einzukochen.
Ich bin von dem babymoov nutribaby+ total begeistert. Super einfach in der Handhabung und Reinigung.
Kann ich bisher wirklich empfehlen:)
Re: Brei zubereiten
Antwort von Marymary1234 am 10.10.2020, 22:33 Uhr
Das habe ich bereits gemacht, war trotzdem irgendwie schmierig/klebrig. Werde es mal mit der Kartoffelpresse versuchen das wäre dann mein 4 Versuch mit den Kartoffeln ansonsten nehme ich süßkartoffeln die sind eher matschig als klebrig
Re: Brei zubereiten
Antwort von DieJessy am 11.10.2020, 6:28 Uhr
Hallo aus dem Juni,
Ich koche auch fleißig ein und meine Maus bekommt mittags schon etwas Brei, so wie sie mag! Ich habe angefangen mit Pastinake mit Wasser dazu da Pastinake eher fest wird.
Ich benutze den 4 in 1 Dampfgarer/Mixer von Avent und kann deine Erfahrung leider nicht teilen!
Ich bekomme mehr als 2 Portionen raus und vom Handling absolut easy, da macht das kochen für die kleinen Spaß
Re: Brei zubereiten
Antwort von Marymary1234 am 11.10.2020, 8:17 Uhr
Ich bekomme zur Anfangszeit auch mehr als 2 Portionen raus. Aber wenn ich daran denke was mein kleiner dann zu Mittag an Portionen manchmal verdrückt hat, bekomme ich damit mit ganz viel Glück 3 Stück raus eheer 2. Daher finde ich ihn, und das ist meinen persönliche Meinung, mühselig und den Preis einfsch nicht wert.
Re: Brei zubereiten
Antwort von Hekate100 am 11.10.2020, 10:27 Uhr
Hallo aus dem August.
@Julimami2020 ich wollte mir auch den Babymoov zulegen, aber nachdem ich die Kritiken gelesen habe, bin ich nicht mehr so sicher. Hänge mal Bilder an, vielleicht könntest du mir sagen, was du davon hälst. Vielen Dank schon mal!!!
Re: Brei zubereiten
Antwort von Julimami2020 am 11.10.2020, 10:40 Uhr
Bisher finde ich es wirklich super.
Zum reinigen muss man das Messer nicht entfernen. Ich habe heißes Wasser und einen Tropfen spülmittel rein getan und nochmal gemixt. Da war schon alles sauber, den Vorgang nochmal mit klarem Wasser wiederholt. Und da war schon alles Blitze blank. Die anderen Sachen können alle in die spülmaschine.
Ich konnte keinen Plastik Geruch wahrnehmen. Und ja, man muss die garschalen abnehmen um Wasser nachzufüllen, aber da steht ja auch wieviel Wasser man reingeben soll ubd somit musste ich nicht nachfüllen, nur nach einem garprozess für den nächsten. Aber dann sollte man sowieso die schalen zum befüllen abnehmen.
Dort steht beschrieben, wieviel man rein tun soll. Bei uns ist nichts über gequollen, da wir uns an die Angaben gehalten haben.
Ich habe 10 Töpfchen mit Möhre eingekocht (2kg möhren) und 16 mit Kürbis (2 Hokkaido Kürbisse)
Ich würde das Gerät wieder kaufen!
Re: Brei zubereiten
Antwort von Marymary1234 am 11.10.2020, 12:14 Uhr
Die ganzen negativen Bewertungen habe ich auch gelesen, weswegen ich mich gegen den Kauf entschieden habe.
Re: Brei zubereiten
Antwort von Hekate100 am 11.10.2020, 12:57 Uhr
Danke dir!!! Ich denke, ich gehe das Risiko ein und bestelle mir so ein Ding, zur Not schicke ich zurück. Konnte irgendwie nicht glauben, dass so ein Gerät so schlecht sein soll, aber nach solchen Kritiken kriegt man Bedenken.
Re: Brei zubereiten
Antwort von Julimami2020 am 11.10.2020, 15:24 Uhr
Gerne :)
Genau bei dem großen online Shop Ama..zon. kann man ja immer wieder zurück senden, wenn man nicht zufrieden ist. Da haben wir es auch gekauft und gesagt wir probieren es einfach aus. Der von avent hat noch schlechtere Rezensionen, weshalb wir gesagt haben wir versuchen es einfach mal :)
Re: Brei zubereiten
Antwort von Marymary1234 am 11.10.2020, 15:35 Uhr
Der von avent hat, wenn ich ehrlich bin auch dezent nach heißen Plastik gerochen ich hab jetzt ne lösung für mich ich nutze unseren ganz normalen Dampfgarer und den mixer. Ob ich das jetzt in dem avent oder babymoove mache und dann in den mixer Schneise bleibt sich gleich. Jetzt warte ich aber erstmal auf die Kartoffel/Spätzlepresse.
Re: Brei zubereiten
Antwort von Julimami2020 am 11.10.2020, 20:10 Uhr
Hab bisher keinen Dampfgarer:D
Hätte ich einen, hätte ich das auch als gemacht
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