Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:
B.Sc. Alina Frohn
B.Sc. Alina Frohn
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getrocknete Tomaten / Kräuter
Hallo Birgit, oder wer das sonst weiss .... 1) Ich habe irgendwe eine Vorliebe für diese in Öl eingelegten, getrockneten Tomaten entwickelt ... lei...
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Suche leckere Rezepte fürs Grillen
Hallöle! Wir grillen sehr gern und nun suche ich noch leckere Ideen zum Ausprobieren für den Grill. Am liebsten alles was mit Geflügel oder halt fett...
Lieblingsrezepte - Galettes (Buchweizenpfannkuchen)
Hallo liebe KocheckebesucherInnen Während meiner Studienzeit absolvierte ich u.a. ein Küchenpraktikum in Frankreich. Crepes sind typisch französis...
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Aufbewahrung von selbstgekochtem Gemüsebrei
Hallo Birgit! Kann man selbstgekochten Gemüsebrei (bisher Karotte + Kartoffel) nur in der Gefriertruhe aufbewahren oder gibt es auch andere Möglichke...
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vollmilch
guten tag ab wann darf mein sohn ( 14 monate ) handelsuebliche vollmilch nicht aufgekocht z.b im kindermuesli zu sich nehmen??? oder einfach so eine ...
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Gläschen nochmals erwärmen?
Hallo Birgit! Zu Mittag ißt meine 11-monatige Tochter meistens ein Gläschen. Je nach Appetit bleibt manchmal etwas übrig. Das würde ich ihr gerne a...
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Essen bei 14 Mon
Kann mein Sohn auch schon Milchreis mitessen? Und wie siehts bei Linsen-, Erbseneintopf aus? Er verträgt bisher die Speisen ohne Probleme.
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Reisflocken/schleim
Hallo Birgit! Vielleicht eine blöde Frage: Sind Reisflocken dasselbe wie Reisschleim? Vielen Dank und viele Grüße Dina
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Essenszeiten!
Ich wollte nicht nerven, aber wann sind denn gute Essenszeiten für einen 22 Monate alten Jungen. Er steht so um 7:30h auf und schläft noch mal so um 1...
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ab wann obstglas?
hallo, meine tochter bekommt seit 5 wochen mittags ein gläschen. sie ist 6 monate alt. sie bekommt alles, bunt gemischt. kann ich ihr nun nachmitt...
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Nachtisch???
Hallo Birgit, kurze Frage: kann ich meiner Tochter (2Jahre 2 Monate) als Nachtisch nach dem Mittagessen auch Joghurt oder Quark anbieten? Ic...
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Zucker in normalen Rezepten reduzieren
Ich möchte in den normalen Rezepten den Zuckergehalt reduzieren, was muss ich beachten? Als Füllmaterial Quark oder mehr Mehl oder Milchzucker oder H...
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Mit 13 Monaten immer noch die Flasche ??
Hallo, bin bissl verunsichert, meine Tochter ist nun 13 Monate. Zum Mittag isst sie schon alles von uns mit, aber sie bekommt morgens und abends imme...
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Carokaffee? Speiseplan 1 Jahr - lang!
Hallo, da mein Sohn (1 Jahr alt) 1x in der Woche bei seiner Oma ist habe ich folgende Frage. Sie liesen Calvin am Anfang immer MilchKaffee probiere...
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Thema : Gesundes Frühstück
Hallo Biggi ich habe mich bereit erklärt, den Kindern zum Thema Gesundes Frühstück etwas zu erzählen, zu Kochen/Backen usw. Kannst Du mir ein paar T...
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kartoffel-gemüse-fleischbrei nochmal
Hallo Birgit, erstmal danke für die nachstehende Antwort: Hallo Kristin Gemüse-Kartoffel-Fleisch Brei Rezept von Nadja Münch nach Quelle: ...
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@Birgit
Liebe Birgit, wann gibt´s denn mal wieder ein Lieblingsrezept? *ganzliebguck* LG Sandra
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seit 4 wochen mittags ein gläschen - was nun ...
hallo, ahbe vor 4 wochen mit der beikost bei meiner tochter(6 monate) angefangen. sie bekommt mittags ein gläschen, entweder nur gemüse oder auch m...
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Gemüse für's Baby & Speck (c:
Hallo Birgit! Zwei Fragen habe ich heute (c: Es dauert zwar noch eine ganze Weile, aber ich möchte für Liam wenn's soweit ist auch wieder selber k...
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Grillsaison !!! Super Soße für Salate oder als Dipp oder zum Fleisch *leckerlecker*
... habe das Rezept von einer Freundin, die in einem Restaurant arbeiten... die Soße schmeckt soooooooooooooooo lecker !!! Also... 1x Mayo B...
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Fischgeruch im Kühlschrank
Ich hatte zuviele Fischfilets gekauft und eins dann wohl etwas über Gebühr lange im Kühlschrank gelassen, ehe ich es weggeworfen habe. :-( Ich habe d...
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einfrieren/auftauen
Hallo Birgit, ich möchte morgen zum 1. Mal selbst auf Vorrat kochen. Mein Sohn (6 Monate) verweigert seit 2 Tagen die Gemüse-Gläschen, seit er das ...
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Wann Mittagessen?vorsich lang*g*
Mein Sohn ist jezt 22M. alt und dadurch das meine Schwiegermutter ihn erzieht, also als TaMU fungiert, isst er nicht unbedingt die gesundesten Dinge. ...
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Honig und ....
Erdbeeren! Erstmal guten Morgen! Ich habe gehört das man Kindern bis zum dritten LJ keine frischen Erdbeeren und keinen Honig geben darf. In wie wei...
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Speiseplan für 12 Monate
Liebe Birgit, unser Sohn ist jetzt 1 Jahr alt und ich möchte wissen, ob sein Ernährungsplan so in Ordnung ist. Er verweigert zwar öfters mal die ei...
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Kartoffel-Gemüse-Fleischbrei auch an alle
Hallo ich wollte mal fragen ob ihr mir irgendwelche rezepte mitteilen könnt. Und ob ich den Kartoffel-Gemüse-Fleischbrei auch zusammen einfrieren kan...
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Fisch in Dosen
Hallo Birgit! Max(3) ißt supergern Dosenfisch. Neulich hat er eine ganze Dose Makrelen verdrückt. Ist das gesund oder spricht irgendetwas dagegen? ...
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Was passiert, wenn das Mindesthaltbarkeitsdatum überschritten ist (mit "Pulverzeug") m.T.
Hallo! Ich hab im Schrank Trockenhefe gefunden mit MHD Oktober 2002 und eine Packung Knödel halb und halb (im Kochbeutel). Kann ich das noch nehme...
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Brot selber backen...ohne bba...
.. kann ich das auch einfach so im ofen? brauch ich dann ne kastenform oder wie bringt man den teig sonst in form? ich mag die brotform der bba nic...
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Ernährungsplan für 1 jähriger
Mein Sohn wird diesen Monat 1 Jahr alt. Ich hab von Anfang an selber gekocht und alles aus dem Bioladen geholt. Jetzt möchte ich nicht immer doppelt k...
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Grießbrei bei Allergiegefährdung ????
Hallo Birgit, ich stöber gerade hier so herum, da ich allmählich mit der Beikost beginnen möchte und Ánregungen und Tipps suche. Ich war letzte...
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was kann man noch kochen
hallo,war unlogisch von mir.also mein sohn ist 9 monate und bekommt morgens und abends die 2er nahrung.ich koche jeden mittag,aber wie schon geschrieb...
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Zufüttern / Tee
Hallo, mein Sohn ist jetzt 4 Monate alt und ich möchte ab nächstem Monat mit Beikost beginnen. Dazu soll man den Kindern ja was zu trinken anbieten...
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Glutenfreier Zwieback
Hallo, nach langer Suche bin ich fündig geworden. Es gibt einen glutenfreien Zwieback. Er heisst Werz 4-Korn-Zwieback. Die Inhaltsstoffe sind: Öko R...
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was kann man noch kochen
hallo,haben sie mich übersehen?????gruss manuela
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öl in jedes gläschen?
hallo, habe vor 4 wochen mit der beikost angefangen. habe gehört, dass man öl ins gläschen geben soll. in jede art von gläschen und wieviel und nac...
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Ab wann rohes Getreide möglich?
Liebe Birgit, die Information bezügl. der verwendung rohen getreides ist widersprüchlich. In einem Buch (Monika Arndt) stand, dass das frühestens im...
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was kann man noch kochen
hallo,mein sohn ist 9 monate und ich koche ihm jeden tag was.ich muss zu meiner schande aber zugeben,das ich nicht gerade ein as bin.kaufe immer kaise...
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Gemüsebrei - Mischverhältnis
Hallo Birgit! Ich habe gerade vor ein paar Tagen angefangen, zuzufüttern. Leonard ist jetzt knapp 7 Monate alt und wir haben wegen des Allergierisi...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Guten Tag, Ab welchem Alter dürfen Kinder geräucherten Lachs Essen. Meine Kleinen sind 21 Monate alt. Muss ich auf etwas achten? Wildlachs, Zuchtlachs, ...? Welche Fische sind für Kinder besonders geeignet? Besten Dank
Hallo Frau Neumann, In Babyrezepten lese ich immer von Weinstein-Backpulver. Ich habe jetzt ein paar mal mit normalem Backpulver für mein 7 Monate altes Baby gebacken, ist das auch in Ordnung? Bis wann sollte man eigentlich Biolebensmittel benutzen ...
Hallo, ich habe jetzt angefangen den Mittagsbrei selbst zuzubereiten. Jetzt ist meine Frage: Wie lange hält sich der Brei im Kühlschrank? Ich hätte gedacht so 2 Tage? Also d.h. wenn ich ihn heute im Voraus mache.. einer wird morgen und einer ...
Hallo Frau Neumann, 1. mit meinem Mann habe ich schon öfters Diskussionen über die Ernährung für unsere fast 3 jährige Tochter. Seit langem ist er der Meinung dass sie ohne Probleme Teewurst, Camenbert und Salami essen kann. Ich hab immer gehört dass ...
Hallo, mein Sohn ist 9 Monate und ich möchte ihm gerne Brot zum kosten geben. Oder muss ich mir noch Sorgen machen dass er sich daran verschluckt? In den herkömmlichen Sorten ist viel Salz enthalten. Soll man in seinem Alter noch das Brot selbst ...
Hallo Frau Neumann, ich hoffe, Sie können mir helfen, denn langsam bin ich am verzweifeln. Mein Sohn (4Jahre) wiegt bei 107cm nicht mal 15kg. Er ist schon immer sehr dünn... und jetzt hatte er 2x Scharlach und hat noch mehr abgenommen. Er isst zwar ...
Hallöschen :) Meine tochter ist 1 Jahr alt und hat von unserem tisch gefriergetrocknete Erdbeeren probiert, die warwn etwas weicher und haben ihr super gut geschmeckt. Beim recherchieren habe ich gelesen, dass diese fruchtchips für kinder von ...
Hallo Frau Neumann Ich würde gerne bei meiner Tochter -10,5Monate - langsam zum Frühstück Mahlzeiten einführen (die Milch mag sie nicht mehr so, muss sich aber auch noch an "normales Essen" gewöhnen). Für eine Joghurtvariante möchte ich gern ...
Liebe Birgit ich würde gerne für meine Tochter (5 1/2 Monate) einige Breie vorkochen und einfrieren und versuche gerade einige Varianten aus (bspw. mit Couscous oder Nudeln). Darf ich bei einem Gemüse-Kartoffelbrei (mit bspw. Blumenkohl, Brokkoli und ...
Hallo! Koch schon immer den Kartoffelbrei mit etwas frisch geriebener Muskatnuss statt Salz. Hab mir nie etwas dabei gedacht,. Hab heute jedoch gelesen, dass dies für Kleinkinder gefährlich ist.Unsere Kinder haben den ab etwa einem Jahr gegessen. ...