Expertenforum

Kochen für Kinder

Nudeln ohne Soße und das immer wieder? Unsere Expertin hat phantastische Tipps, wie du deine Lieblinge für Gemüse, Früchte und herzhaften Gerichte gewinnen kannst. Sie erklärt dir, worauf du achten solltest bei der Beikost und bei BLW, wie du Abwechslung in den Speiseplan bekommst, was in den Babybrei gehört, was du zum Frühstück anbieten kannst oder in die Vesperbox für den Kiga packst. Sie ist selbst Mama und kennt viele Tricks und Kniffe.

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Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

B.Sc. Alina Frohn

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Essen bei 14 Mon

Kann mein Sohn auch schon Milchreis mitessen? Und wie siehts bei Linsen-, Erbseneintopf aus? Er verträgt bisher die Speisen ohne Probleme.

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Reisflocken/schleim

Hallo Birgit! Vielleicht eine blöde Frage: Sind Reisflocken dasselbe wie Reisschleim? Vielen Dank und viele Grüße Dina

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Essenszeiten!

Ich wollte nicht nerven, aber wann sind denn gute Essenszeiten für einen 22 Monate alten Jungen. Er steht so um 7:30h auf und schläft noch mal so um 1...

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ab wann obstglas?

hallo, meine tochter bekommt seit 5 wochen mittags ein gläschen. sie ist 6 monate alt. sie bekommt alles, bunt gemischt. kann ich ihr nun nachmitt...

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Nachtisch???

Hallo Birgit, kurze Frage: kann ich meiner Tochter (2Jahre 2 Monate) als Nachtisch nach dem Mittagessen auch Joghurt oder Quark anbieten? Ic...

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Zucker in normalen Rezepten reduzieren

Ich möchte in den normalen Rezepten den Zuckergehalt reduzieren, was muss ich beachten? Als Füllmaterial Quark oder mehr Mehl oder Milchzucker oder H...

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Mit 13 Monaten immer noch die Flasche ??

Hallo, bin bissl verunsichert, meine Tochter ist nun 13 Monate. Zum Mittag isst sie schon alles von uns mit, aber sie bekommt morgens und abends imme...

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Carokaffee? Speiseplan 1 Jahr - lang!

Hallo, da mein Sohn (1 Jahr alt) 1x in der Woche bei seiner Oma ist habe ich folgende Frage. Sie liesen Calvin am Anfang immer MilchKaffee probiere...

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Thema : Gesundes Frühstück

Hallo Biggi ich habe mich bereit erklärt, den Kindern zum Thema Gesundes Frühstück etwas zu erzählen, zu Kochen/Backen usw. Kannst Du mir ein paar T...

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kartoffel-gemüse-fleischbrei nochmal

Hallo Birgit, erstmal danke für die nachstehende Antwort: Hallo Kristin Gemüse-Kartoffel-Fleisch Brei Rezept von Nadja Münch nach Quelle: ...

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@Birgit

Liebe Birgit, wann gibt´s denn mal wieder ein Lieblingsrezept? *ganzliebguck* LG Sandra

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seit 4 wochen mittags ein gläschen - was nun ...

hallo, ahbe vor 4 wochen mit der beikost bei meiner tochter(6 monate) angefangen. sie bekommt mittags ein gläschen, entweder nur gemüse oder auch m...

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Gemüse für's Baby & Speck (c:

Hallo Birgit! Zwei Fragen habe ich heute (c: Es dauert zwar noch eine ganze Weile, aber ich möchte für Liam wenn's soweit ist auch wieder selber k...

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Fischgeruch im Kühlschrank

Ich hatte zuviele Fischfilets gekauft und eins dann wohl etwas über Gebühr lange im Kühlschrank gelassen, ehe ich es weggeworfen habe. :-( Ich habe d...

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einfrieren/auftauen

Hallo Birgit, ich möchte morgen zum 1. Mal selbst auf Vorrat kochen. Mein Sohn (6 Monate) verweigert seit 2 Tagen die Gemüse-Gläschen, seit er das ...

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Wann Mittagessen?vorsich lang*g*

Mein Sohn ist jezt 22M. alt und dadurch das meine Schwiegermutter ihn erzieht, also als TaMU fungiert, isst er nicht unbedingt die gesundesten Dinge. ...

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Honig und ....

Erdbeeren! Erstmal guten Morgen! Ich habe gehört das man Kindern bis zum dritten LJ keine frischen Erdbeeren und keinen Honig geben darf. In wie wei...

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Speiseplan für 12 Monate

Liebe Birgit, unser Sohn ist jetzt 1 Jahr alt und ich möchte wissen, ob sein Ernährungsplan so in Ordnung ist. Er verweigert zwar öfters mal die ei...

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Kartoffel-Gemüse-Fleischbrei auch an alle

Hallo ich wollte mal fragen ob ihr mir irgendwelche rezepte mitteilen könnt. Und ob ich den Kartoffel-Gemüse-Fleischbrei auch zusammen einfrieren kan...

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Fisch in Dosen

Hallo Birgit! Max(3) ißt supergern Dosenfisch. Neulich hat er eine ganze Dose Makrelen verdrückt. Ist das gesund oder spricht irgendetwas dagegen? ...

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Brot selber backen...ohne bba...

.. kann ich das auch einfach so im ofen? brauch ich dann ne kastenform oder wie bringt man den teig sonst in form? ich mag die brotform der bba nic...

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Ernährungsplan für 1 jähriger

Mein Sohn wird diesen Monat 1 Jahr alt. Ich hab von Anfang an selber gekocht und alles aus dem Bioladen geholt. Jetzt möchte ich nicht immer doppelt k...

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Grießbrei bei Allergiegefährdung ????

Hallo Birgit, ich stöber gerade hier so herum, da ich allmählich mit der Beikost beginnen möchte und Ánregungen und Tipps suche. Ich war letzte...

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was kann man noch kochen

hallo,war unlogisch von mir.also mein sohn ist 9 monate und bekommt morgens und abends die 2er nahrung.ich koche jeden mittag,aber wie schon geschrieb...

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Zufüttern / Tee

Hallo, mein Sohn ist jetzt 4 Monate alt und ich möchte ab nächstem Monat mit Beikost beginnen. Dazu soll man den Kindern ja was zu trinken anbieten...

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Glutenfreier Zwieback

Hallo, nach langer Suche bin ich fündig geworden. Es gibt einen glutenfreien Zwieback. Er heisst Werz 4-Korn-Zwieback. Die Inhaltsstoffe sind: Öko R...

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was kann man noch kochen

hallo,haben sie mich übersehen?????gruss manuela

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öl in jedes gläschen?

hallo, habe vor 4 wochen mit der beikost angefangen. habe gehört, dass man öl ins gläschen geben soll. in jede art von gläschen und wieviel und nac...

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Ab wann rohes Getreide möglich?

Liebe Birgit, die Information bezügl. der verwendung rohen getreides ist widersprüchlich. In einem Buch (Monika Arndt) stand, dass das frühestens im...

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was kann man noch kochen

hallo,mein sohn ist 9 monate und ich koche ihm jeden tag was.ich muss zu meiner schande aber zugeben,das ich nicht gerade ein as bin.kaufe immer kaise...

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Gemüsebrei - Mischverhältnis

Hallo Birgit! Ich habe gerade vor ein paar Tagen angefangen, zuzufüttern. Leonard ist jetzt knapp 7 Monate alt und wir haben wegen des Allergierisi...

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Wieviel Joghurt/Quarck u. Milch für 2-Jährigen?

Hallo! Mein Sohn (24 Mon.) ist für sein Leben gern Joghurt, Quarck u. Käse. Allerdings bekommt er morgens u. abends jeweils eine Tasse Milch zum Es...

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Was darf ein 10 Monate altes Baby essen?

Hallo, Silvana ist mittlerweile 10 Monate alt. Was darf sie denn jetzt wirklich schon alles vom Tisch mit essen. Klar, ich weiß, keine Kuhmilchprodu...

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Wann darf/sollte sie alles vom Tisch essen?

Hallo, bin eigentlich nur mal kurz vorbei gesurft...habe aber folgende Frage. Meine Tochter Lucienne ist jetzt 13 mon. Ich habe bisher Luciennes...

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Hiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiilfeeeeeeeeeeee

Hallooo Ihr, habe seit einer Woche mit Möhrenbrei angefangen. Ich habe allerdings Olivenöl statt Rapsöl verwendet. Ist das schlimm?? Achja noch ...

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bräuchte mal paar ideen

hallo birgit, Leo (2j,2m) mag leider nicht viele lebensmittel(kaum gemüse) und meine "zauberkünste" sind auch fast erschöpft. vielleicht hast du mir...

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Guten Tag, Ab welchem Alter dürfen Kinder geräucherten Lachs Essen. Meine Kleinen sind 21 Monate alt. Muss ich auf etwas achten? Wildlachs, Zuchtlachs, ...? Welche Fische sind für Kinder besonders geeignet? Besten Dank

Hallo Frau Neumann, In Babyrezepten lese ich immer von Weinstein-Backpulver. Ich habe jetzt ein paar mal mit normalem Backpulver für mein 7 Monate altes Baby gebacken, ist das auch in Ordnung? Bis wann sollte man eigentlich Biolebensmittel benutzen ...

Hallo, ich habe jetzt angefangen den Mittagsbrei selbst zuzubereiten. Jetzt ist meine Frage: Wie lange hält sich der Brei im Kühlschrank? Ich hätte gedacht so 2 Tage? Also d.h. wenn ich ihn heute im Voraus mache.. einer wird morgen und einer ...

Hallo Frau Neumann, 1. mit meinem Mann habe ich schon öfters Diskussionen über die Ernährung für unsere fast 3 jährige Tochter. Seit langem ist er der Meinung dass sie ohne Probleme Teewurst, Camenbert und Salami essen kann. Ich hab immer gehört dass ...

Hallo, mein Sohn ist 9 Monate und ich möchte ihm gerne Brot zum kosten geben. Oder muss ich mir noch Sorgen machen dass er sich daran verschluckt? In den herkömmlichen Sorten ist viel Salz enthalten. Soll man in seinem Alter noch das Brot selbst ...

Hallo Frau Neumann Ich würde gerne bei meiner Tochter -10,5Monate - langsam zum Frühstück Mahlzeiten einführen (die Milch mag sie nicht mehr so, muss sich aber auch noch an "normales Essen" gewöhnen). Für eine Joghurtvariante möchte ich gern ...

Hallo Frau Neumann, ich hoffe, Sie können mir helfen, denn langsam bin ich am verzweifeln. Mein Sohn (4Jahre) wiegt bei 107cm nicht mal 15kg. Er ist schon immer sehr dünn... und jetzt hatte er 2x Scharlach und hat noch mehr abgenommen. Er isst zwar ...

Hallöschen :) Meine tochter ist 1 Jahr alt und hat von unserem tisch gefriergetrocknete Erdbeeren probiert, die warwn etwas weicher und haben ihr super gut geschmeckt. Beim recherchieren habe ich gelesen, dass diese fruchtchips für kinder von ...

Hallo! Koch schon immer den Kartoffelbrei mit etwas frisch geriebener Muskatnuss statt Salz. Hab mir nie etwas dabei gedacht,. Hab heute jedoch gelesen, dass dies für Kleinkinder gefährlich ist.Unsere Kinder haben den ab etwa einem Jahr gegessen. ...

Guten Tag, meine Tochter ist 15 Wochen alt und bis jetzt voll gestillt. Wir möchten in 3-4 Wochen mit dem Babybrei versuchen. Ich habe überall gelesen, dass man zu dem selbstgemachten Brei bisschen Öl rein tut. Überall wird Rapsöl empfohlen. Kann man ...