Expertenforum

Kochen für Kinder

Nudeln ohne Soße und das immer wieder? Unsere Expertin hat phantastische Tipps, wie du deine Lieblinge für Gemüse, Früchte und herzhaften Gerichte gewinnen kannst. Sie erklärt dir, worauf du achten solltest bei der Beikost und bei BLW, wie du Abwechslung in den Speiseplan bekommst, was in den Babybrei gehört, was du zum Frühstück anbieten kannst oder in die Vesperbox für den Kiga packst. Sie ist selbst Mama und kennt viele Tricks und Kniffe.

Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

B.Sc. Alina Frohn

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Meine Tochter is(s)t total nölig!!

Ich bin echt wütend! Eben hab ich wieder voll das Fiasko beim Mittagessen gehabt; wie jeden Mittag... Meine Große (3,5 Jahre) hat nur drin rumgestoche...

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wie viel Fleisch mit 2 Jahren?

Hallo, mein Sohn ist knapp 2 Jahre alt und ißt im allgemeinen recht gut. Allerdings klappt es mit dem Fleisch kauen noch nicht so gut, obwohl er scho...

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Gluten eiführen???

hallo ich wollte gerne meinem Sohn Tobias 8 mon. alt korn geben damit er auch mal ein brötchen oder anderen brei esen kann Tobias ist allergie...

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fleisch

allo..birgit na urlaub gehabt? :-)...habe noch ne frage..kann ich den fleischbedarf auch durch wurstwaren decken...fenka ißt leider die hackfleischbäl...

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Honig, Süßungsmittel, Kuhmilch mit 14 Monaten

Hallo Birgit! Vor einiger Zeit hast Du mir bei unserem Problem mit dem Fleischessen super weitergeholfen. Jonas liebt seine Fleischbällchen und auc...

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Noch einige Kleinigkeiten...

Liebe Birgit, vielen Dank fuer Deine Antwort, bist mir eine grosse Hilfe. Noch einige Kleinigkeiten. Kann ich den Kuerbis von letztem Jahr nehmen? ...

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Milch-Karottensaft

Ich habe meinen Sohn bis zum 7. Monat ausschliesslich gestillt, danach Beikost eingefuehrt. Leider hat das Ersetzen der Brustmilchmahlzeiten mit Flasc...

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Ingwer

Hatte bisher immer nur kleine Stückchen Ingwer gekauft, aber neulich war er abgepackt und zum Sonderpreis. Nun meine Frage: Wie lagert man Ingwer ric...

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Hühnchen mit Salz

Guten Tag, ich habe heute ein Gläschen Hühnchen- Zubereitung gekauft, weil ich demnächst Fleisch in den Speiseplan meines knapp 6 Monate alten Baby...

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Wie Babybrei selber kochen?

Hallo, ich würde mich gerne dranwagen den Brei für mienen Kleinen (fast 8 Monate) selber kochen. Wie klappt das am besten? Sollte ich lieber Biogemüs...

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Haferbrei oder?

Hallo Birgit, unser Ben-Luca ( 7,5 Monate) bekommt seit 3 Wochen mittags Gemüse-Fleisch-Brei ( selbstgekocht) In den nächsten Wochen soll nachmitta...

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Hast du einen Rezeptvorschlag für mich?

Hallo liebe Birgit! Meine kleine Motte wird am Do. 1 Jahr alt-da freuen wir uns auch schon sehr drauf! Am Freitag haben wir unsere Pekip-Stunde und d...

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Hilfe,Zwillinge essen schlecht.

Meine Zwillinge essen seit gut einer Woche schlecht. Alles was bisher gern gegessen wurde,wird jetzt abgelehnt. Pudding, Joghurt, Fruchtzwerge... Mög...

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Beikost

Hallo Birgit, meine Tochter ist nun 6 Monate und eine Woche alt. Wir wohnen in Griechenland und ich habe sie nun 6 Monate voll gestillt. Seit ca. 1...

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Abendbrei+Brot

Hallo, meine Tochter (8 Monate) bekommt jetzt seit 3 Wochen einen Obst-Getreide-Brei abends und wird danach gestillt.(Ich möchte keinen Fertig-Milch...

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Hilfe meine Maus trinkt keine Frischmilch, was kann ich tun ???

Liebe Birgit, meine Maus ist jetzt 14 Monate und ich habe mich jetzt endlich entschlossen ihr Frischmilch zu geben. Leider trinkt sie diese nicht. ...

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ÖLMENGE

Hallo Birgit hab seit einer Woche Möhrchen eingeführt,Ben Luca wird in einer Woche 7 Monate. Heute hab ich erstmals auf Vorrat gekocht und ca. 1 kg...

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Re: mache ich das richtig(e)

Ich hab mal gelesen ein Baby soll mindestens 500 ml Flüssigkeit zu sich nehmen. Soll das heißen ich gebe ihm zu viel Flüssigkeit, wenn er ca. 500ml Te...

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^geburtstagsessen

Hallo, suche rezeptvorschläge für was zu essen zum geburtstag meiner 2 jährigen tochter, leider ist es erst im August und da ja auch sehr warm feiern ...

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Geburtstagsvorschläge gesucht

Hallo, meine Tochter wird anfang august 2 Jahre und wir feiern ihren Geburtstag mit etwa 4 anderen Kinder zwischen 1,5 und 2 Jahren , nun weiss ich ga...

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Wieviel Frischmilch oder doch Folgemilch?

Hallo liebe Birgit, meine Tochter ist jetzt 13 Monate alt. Sie bekommt am Abend noch immer eine Flasch milch /Folgemilch Beba 2. Je nach dem auch ...

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3 x Brei, was noch?

Hallo Birgit, mein Sohn Adrian ist mittlerweile 7 Monate alt. Er bekommt inzwischen vormittags einen milchfreien Obst-Getreidebrei, Mittags Gemüse-Ka...

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nochmal zu Ernährung mit 14 Monaten

Hallo Birgit, erstmal ganz lieben Dank für Deine schnelle Antwort. Leonard hat 6 Schneidezähne. Das Brot bekommt er in Häppchen geschnitten - eigentl...

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Frühstück

HAllo meine tochter ist jetzt 7 Monate alt und ich würde gern wissen, ob ich ihr zum frühstück schon ein bisschen Brot mit etwas drauf geben könnte...

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Essen ab 12 Monate

Habe schon ein wenig in alten Beiträgen gestöbert und bin eigentlich auch fündig geworden. Gerade die Originalempfehlungen des Forschungsinstituts für...

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Milch bzw. Getränke

Hallo! Unsere Kleine ist 13 Monate alt und ißt bzw. trinkt: Frühstück: etwa 150 ml Milupino Kakao, dazu Weißbrot mit Lätta (meistens eine halbe Sc...

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Einführung Kuhmilch

Hallo, wie muss ich Kuhmilch einführen? Welche Sorte sollte man nehmen? Welcher Fettgehalt? Danke!

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Ernährung 10 Monate

Hallo Birgit, mein Sohn ist 10 Monate alt. Ich merke bei ihm immer deutlicher, dass er z.B. an dem Nachmittags Obst-Getreibe-Brei aus dem Glas übe...

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Aufwand beim Kochen

Ich bin zwar keine begnadete Köchin, aber wenn ich weiß was es geben soll bringe ich das schon ganz gut hin. Genau das ist aber das Problem: ich hab o...

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Geburtstagskuchen in rosa-gerne an alle

Hallo! Meine Tochter wird nächste Woche 3 und steht total auf rosa. Jetzt hat sie sich doch glatt einen Kuchen in rosa gewünscht. Hat jemand eine I...

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Ernährung

Hallo liebe Birgit. Ich habe nur eine kleine Frage, meine Tochter (1,5 Jahre) ißt für ihr Leben gern Joghurts, vor allem Frucht Zwerge. Es vergeht ...

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Was noch zum Abendessen geben???

Hallo, habe ein Problem mit meinem Sohn 18 Mon. Abends will er nichts mehr essen. Morgens und Mittags ist das kein Problem. Er isst. Nur abends nic...

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nachtrag fettgehalt milchprodukte

hallo brigit..die info fettreduzierte miclhpr. sein besser kam aus dortmund irgend son institut für ernährungsfragen.....lg kerstin

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Fett bei Nachmittagsbrei

Hallo Birgit, ich will für meinen 8 Monate alten Sohn, der an Neurodermitis leidet, nun mit dem Nachmittagsbrei beginnen. In meinem Kochbuch steht,...

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Beikost ab 10. Monat bei ND

Hallo, ich habe mal wieder eine Frage. Ich habe gelesen, dass man ab dem 10. Lebensmonat morgens Brot geben soll. Nun meine Frage, mein Sohn hat N...

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Möhren-Paprika-Soße

Hallo Birgit, in anderen Beiträgen habe ich schon öfter dein Rezept für die Möhren-Paprika-Soße gefunden. Hört sich lecker an ! Die möchte ich mal fü...

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Zucchini und Kohlrabi

Hallo Birgit! Die Zucchini-Rezepte, die du mir vor einiger zeit geschickt hast, sind total lecker! Danke! Muß ich die Zucchini eigentlich schälen od...

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wasser - gern auch an alle

hallo, ich schon wieder :-). ich habe festgestellt dass es mit silas verdauung viiiiiiiiiiiiel besser ist wenn wir abgekochtes wasser mit volvic o...

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Ist mein Kind so gut ernährt???

Hallo liebe Birgit, mein kleiner Sohn ist nun 9 Monate und zwei Wochen alt. Da er die Flasche bislang immer verweigert hat wird er nach den Mahlzei...

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Guten Tag, Ab welchem Alter dürfen Kinder geräucherten Lachs Essen. Meine Kleinen sind 21 Monate alt. Muss ich auf etwas achten? Wildlachs, Zuchtlachs, ...? Welche Fische sind für Kinder besonders geeignet? Besten Dank

Hallo Frau Neumann, In Babyrezepten lese ich immer von Weinstein-Backpulver. Ich habe jetzt ein paar mal mit normalem Backpulver für mein 7 Monate altes Baby gebacken, ist das auch in Ordnung? Bis wann sollte man eigentlich Biolebensmittel benutzen ...

Hallo, ich habe jetzt angefangen den Mittagsbrei selbst zuzubereiten. Jetzt ist meine Frage: Wie lange hält sich der Brei im Kühlschrank? Ich hätte gedacht so 2 Tage? Also d.h. wenn ich ihn heute im Voraus mache.. einer wird morgen und einer ...

Hallo Frau Neumann, 1. mit meinem Mann habe ich schon öfters Diskussionen über die Ernährung für unsere fast 3 jährige Tochter. Seit langem ist er der Meinung dass sie ohne Probleme Teewurst, Camenbert und Salami essen kann. Ich hab immer gehört dass ...

Hallo, mein Sohn ist 9 Monate und ich möchte ihm gerne Brot zum kosten geben. Oder muss ich mir noch Sorgen machen dass er sich daran verschluckt? In den herkömmlichen Sorten ist viel Salz enthalten. Soll man in seinem Alter noch das Brot selbst ...

Hallo Frau Neumann, ich hoffe, Sie können mir helfen, denn langsam bin ich am verzweifeln. Mein Sohn (4Jahre) wiegt bei 107cm nicht mal 15kg. Er ist schon immer sehr dünn... und jetzt hatte er 2x Scharlach und hat noch mehr abgenommen. Er isst zwar ...

Hallo Frau Neumann Ich würde gerne bei meiner Tochter -10,5Monate - langsam zum Frühstück Mahlzeiten einführen (die Milch mag sie nicht mehr so, muss sich aber auch noch an "normales Essen" gewöhnen). Für eine Joghurtvariante möchte ich gern ...

Hallöschen :) Meine tochter ist 1 Jahr alt und hat von unserem tisch gefriergetrocknete Erdbeeren probiert, die warwn etwas weicher und haben ihr super gut geschmeckt. Beim recherchieren habe ich gelesen, dass diese fruchtchips für kinder von ...

Hallo! Koch schon immer den Kartoffelbrei mit etwas frisch geriebener Muskatnuss statt Salz. Hab mir nie etwas dabei gedacht,. Hab heute jedoch gelesen, dass dies für Kleinkinder gefährlich ist.Unsere Kinder haben den ab etwa einem Jahr gegessen. ...

Guten Tag, meine Tochter ist 15 Wochen alt und bis jetzt voll gestillt. Wir möchten in 3-4 Wochen mit dem Babybrei versuchen. Ich habe überall gelesen, dass man zu dem selbstgemachten Brei bisschen Öl rein tut. Überall wird Rapsöl empfohlen. Kann man ...