Expertenforum

Kochen für Kinder

Nudeln ohne Soße und das immer wieder? Unsere Expertin hat phantastische Tipps, wie du deine Lieblinge für Gemüse, Früchte und herzhaften Gerichte gewinnen kannst. Sie erklärt dir, worauf du achten solltest bei der Beikost und bei BLW, wie du Abwechslung in den Speiseplan bekommst, was in den Babybrei gehört, was du zum Frühstück anbieten kannst oder in die Vesperbox für den Kiga packst. Sie ist selbst Mama und kennt viele Tricks und Kniffe.

Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

B.Sc. Alina Frohn

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Geburtstagsidee Kaffeetisch?

Hallo! Mein Sohn wird 12 Jahre alt und ist der Meinung, dass in seinem Alter eine klassische Kaffeetafel nicht mehr in ist. Da die Kinder aber schon ...

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Re: Versuch einer Antwort

Hallo Birgit! Meine Tochter ist 19 Monate und eigentlich gibt es kaum Probleme beim Essen. Da wir nur zu zweit sind, passe ich unser Essen ihren Be...

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Re: Versuch einer Antwort

Hallo Birgit! Meine Tochter ist 19 Monate und eigentlich gibt es kaum Probleme beim Essen. Da wir nur zu zweit sind, passe ich unser Essen ihren Be...

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trinken

hallo meine kleine ist jetzt 13,5 monate alt. wasser mag sie nicht trinken sie bekommt dann entweder den instant fencheltee von milupa oder ich gebe...

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Erste Früchtebreie

Hallo Birgit, meine Tochter (6,5 Monate) bekommt jetzt noch die Flasche und ich möchte ihr jetzt aber nachmittags gerne Obst geben. Nun weiss ich ...

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fleischgericht...mit kokosmilch

kann mir jemand ein leckeres rezept geben??

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Nachmittagsbrei * gerne auch an alle*

Hallo Birgit, meine Tochter Emma (8,5 Mon.) ist mittlerweile auch den Nachmittagsbrei. Jetzt habe ich festgestellt, das sie den selbstangerührten mit...

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Noch mal zum Brotaufstrich.....

Hallo Birgit, erst mal wieder vielen Dank für deine ausführliche Antwort. Und ja ich dachte bei meiner Frage an einen Brotaufstrich fürs baby. Aber...

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Ist das so richtig?? Unsicher!

Hallo Birgit!! Seit gestern koche ich für Luca selber (Samstag wird er 8 Monate. Er isst mittags mit müh und not sonst sein 190 g Gläschen, meist auch...

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Ernährung mit 9 Monaten

Hallo! Ab wann darf mein Kind komplett von unseem Tisch mit essen? Wann ersetzt man die Morgendliche Milchflasche durch Brot? Was sollte man dem Kind...

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Apfelsaft

Hallo Birgit, heute hab ich auch mal eine Frage. Da wir jetzt sehr viele Apfel im Garten habe, möchte ich sie entsaften. Nun hab ich zwei Möglichkeit...

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Gewichtsangabe roh oder gekocht?

Hallo Birgit, ich möchte nach dem nächsten Besuch und Rücksprache mit meiner Kinderärztin (ist ja schon am Do 08.09.) und deren Einverständnis anfa...

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Brauche einen leckren Kuchen!

Hallöchen! Meine Tochter hat bald ihren 1. Geburtstag und natürlich kommen Oma und Opa zu Besuch. Ich habe viele Rezepte, aber leider sagt mir das bi...

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Will kein Mittagessen!

Hallo, ich hab da ein kleines Problem mit meiner Maus! Sie ist am 25.01.05 geboren. Ich hab sie die ersten 3Monate gestillt, und dann bin ich auf Pr...

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Schokoladenkuchen

Liebe Birgit, ich habe von dir ein Schokoladenkuchenrezept. Du nanntest diesen Kuchen als DEN Geburtstagshit - mit flüssiger Zartbitterschokolade, 4 ...

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Schlechter Esser!

Hallo Birgitt, mein Sohn wird nun in 3 Wochen 3 Jahre alt und wir haben das Problem das er wenn wir Mittag machen meistens nur das Fleisch ist! Kei...

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Früchtegläschen??????

kann ich meiner tochter 5 monate auch später am nachmittag also so um 15 uhr ein früch­tegläschen geben und dann hinterher noch ne milch oder nur die­...

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Danke Birgit, und noch die Antwort auf die Frage

Hallo nochmal, danke erstmal für Deine ausführliche Antwort. Hat mir schon sehr weitergeholfen. Auch wenn ich grad erst gelesen habe, hab ich heute fr...

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mittag essen Einjährige

Hallo, unsere Tochter wird nun bald ein Jahr und isst bisher nur selten bei uns vom Tisch mit! Bisher nur Spinat, Möhrendurcheinander, Hühnersuppe...

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Ernährung mit 16 Monaten

Liebe Birgit, ich bin mir unsicher, ob ich meiner 16 Monate alten Tochter eine ausgewogene und vitaminreiche Ernährung anbiete.Unser Speiseplan : m...

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Was kocht ihr bei dieser Hitze??

Was kocht ihr, wenn es soooo heiß ist??? Meine Kinder sind 4 und 1 Jahr alt und ich bin dann immer ein wenig ratlos...

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Spaghetti mit 10 Monaten

Liebe Birgit, kann ich meinem Sohn (10 Monate) schon selbstgekochte Spaghetti mit Tomatensoße anbieten? Hast Du ein tolles Rezept (sollte natürlich...

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Ernährung im 10. Monat

Hallo. Ich war heute beim KInderarzt. Mein Sohn ist jetzt gerade 9Monate alt geworden und die Ärztin sagte er soll jetzt morgens 200ml Kuhmilch (35%) ...

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Hab heute auch mal wieder eine Frage bitte

Hallo Birgit, ich habe heute mal eine Frage zur Ernährung meiner Tochter. Sophie ist 19 Monate alt und sehr dünn. Etwa 10 kg wiegt sie. Sie ißt nur da...

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Gläser im Vapo sterilisieren?

Hallo Birgit, ich habe noch einen Vaporisator (ziemlich groß) hier, den ich kaum benutzt habe und eigentlich verkaufen wollte. Jetzt ist aber grade...

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Grünkohl

Hallo Birgit, Hast Du ein Rezept mit Grünkohl, das auch Dreijährigen Schmeckt? Vielen Dank und viele Grüße, California

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Was kocht ihr heute?

Hallo, wißt ihr schon, was ihr heute kocht? Lg, Dagmar aus Österreich

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Kuchen für KiGa-Fest...noch nie gebacken

Hallo! Ich habe bisher noch nie in meinem Leben gebacken...habe immer Kuchen beim Bäcker oder Konditorei gekauft. Nun ist mein Sohn seit Montag im Ki...

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Ernährung 8 Monate

Ich denke der "Ernährungsplan" unserer Tochter (8 Mon.) ist soweit in Ordnung (morgens und abends 2er Milch à 200ml, mittags und nachmittags Gemüse, b...

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Keine Zeit zum Essen

Hallo! Ich würde gerne wissen, wieviel Essen für meine 20 Monate alte Tochter genug ist. Überall kann man lesen, dass die Kinder im 2. Lebensjahr nic...

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an alle: Kürbisrezepte?

Hallo! So langsam beginnt doch die Kürbissaison. Da suche ich noch Rezepte. Ich kann nur eine Kürbissuppe kochen. Vor allem hat mir mal eine Ex-...

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Pfirsiche

Bei uns im Garten gibt es dieses Jahr soviele Pfirsiche wie noch nie. Jetzt brauchen wir dringend Rezepte, was wir daraus alles machen können. Pfirsic...

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isst nicht mehr

Hallo Birgit, mein Sohn ist jetzt 8 Monate alt und bekommt gerade seinen ersten Zahn. Bisher hat er seine Breie immer ordentlich weggehauen, seit z...

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Krebserreger in Gläschendeckeln

Hallo Birgit, es hieß doch, dass in den Gläschendeckeln krebserregende Substanzen sein, dass die Hersteller aber im August mit der Umstellung auf a...

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Rezepte zum 1. Geburtstag

Hallo, bin noch auf der Suche nach guten (und leicht nachzumachenden) Kuchen- oder Tortenrezepten für den 1. Geburtstag meiner Tochter? Außerdem...

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selbstgebackene Brötchen

Hallo Birgit, mit den Kindern habe ich vorhin Brötchen gebacken (so essen sie auch mit Begeisterung Körner ;-) und sie haben auch ganz gut geschm...

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alkoholfreies Bier und stillen

Hallo liebe Birgit, habe einen Beitrag von dir gelesen, dass man fuer Kinder mit Wein nicht kochen sollte. "Der Alkohol ist nach dem Kochen nicht m...

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Mehl und Brotgewürz abgelaufen, noch verwendbar? m.T.

Hallo, ich habe heute von meiner Mutter den Brotbäcker vermacht bekommen inkl. diverser Vorräte. Allerdings sind die diversen Mehlsorten sowie das ...

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Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Guten Tag, Ab welchem Alter dürfen Kinder geräucherten Lachs Essen. Meine Kleinen sind 21 Monate alt. Muss ich auf etwas achten? Wildlachs, Zuchtlachs, ...? Welche Fische sind für Kinder besonders geeignet? Besten Dank

Hallo Frau Neumann, In Babyrezepten lese ich immer von Weinstein-Backpulver. Ich habe jetzt ein paar mal mit normalem Backpulver für mein 7 Monate altes Baby gebacken, ist das auch in Ordnung? Bis wann sollte man eigentlich Biolebensmittel benutzen ...

Hallo, ich habe jetzt angefangen den Mittagsbrei selbst zuzubereiten. Jetzt ist meine Frage: Wie lange hält sich der Brei im Kühlschrank? Ich hätte gedacht so 2 Tage? Also d.h. wenn ich ihn heute im Voraus mache.. einer wird morgen und einer ...

Hallo Frau Neumann, 1. mit meinem Mann habe ich schon öfters Diskussionen über die Ernährung für unsere fast 3 jährige Tochter. Seit langem ist er der Meinung dass sie ohne Probleme Teewurst, Camenbert und Salami essen kann. Ich hab immer gehört dass ...

Hallo, mein Sohn ist 9 Monate und ich möchte ihm gerne Brot zum kosten geben. Oder muss ich mir noch Sorgen machen dass er sich daran verschluckt? In den herkömmlichen Sorten ist viel Salz enthalten. Soll man in seinem Alter noch das Brot selbst ...

Hallo Frau Neumann, ich hoffe, Sie können mir helfen, denn langsam bin ich am verzweifeln. Mein Sohn (4Jahre) wiegt bei 107cm nicht mal 15kg. Er ist schon immer sehr dünn... und jetzt hatte er 2x Scharlach und hat noch mehr abgenommen. Er isst zwar ...

Hallo Frau Neumann Ich würde gerne bei meiner Tochter -10,5Monate - langsam zum Frühstück Mahlzeiten einführen (die Milch mag sie nicht mehr so, muss sich aber auch noch an "normales Essen" gewöhnen). Für eine Joghurtvariante möchte ich gern ...

Hallöschen :) Meine tochter ist 1 Jahr alt und hat von unserem tisch gefriergetrocknete Erdbeeren probiert, die warwn etwas weicher und haben ihr super gut geschmeckt. Beim recherchieren habe ich gelesen, dass diese fruchtchips für kinder von ...

Hallo! Koch schon immer den Kartoffelbrei mit etwas frisch geriebener Muskatnuss statt Salz. Hab mir nie etwas dabei gedacht,. Hab heute jedoch gelesen, dass dies für Kleinkinder gefährlich ist.Unsere Kinder haben den ab etwa einem Jahr gegessen. ...

Guten Tag, meine Tochter ist 15 Wochen alt und bis jetzt voll gestillt. Wir möchten in 3-4 Wochen mit dem Babybrei versuchen. Ich habe überall gelesen, dass man zu dem selbstgemachten Brei bisschen Öl rein tut. Überall wird Rapsöl empfohlen. Kann man ...