Expertenforum

Kochen für Kinder

Nudeln ohne Soße und das immer wieder? Unsere Expertin hat phantastische Tipps, wie du deine Lieblinge für Gemüse, Früchte und herzhaften Gerichte gewinnen kannst. Sie erklärt dir, worauf du achten solltest bei der Beikost und bei BLW, wie du Abwechslung in den Speiseplan bekommst, was in den Babybrei gehört, was du zum Frühstück anbieten kannst oder in die Vesperbox für den Kiga packst. Sie ist selbst Mama und kennt viele Tricks und Kniffe.

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Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

B.Sc. Alina Frohn

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Butter

Hallo! Unser Sohn (1 Jahr alt) bkeommt öfters Margarine aufs Brot oder die Karotten bekommen etwas MArgarine / Sanella dazu wg. des Vit.A, das wohl ...

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Plätzchen für 11 Monate altes Baby

Hallo Birgit, meine Tochter ist 11 Monate alt und wird am 18.12. 1 Jahr alt. Nun möchte ich sie gerne am kulinarischen Adventsgeschehen teilhaben l...

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zu dünn?

hallo, mein sohn (16 monate) wiegt 9kg und ist 80cm groß. ich wollt fragen ob ich an seiner ernährung bissle was ändern sollte, denn er ist sehr d...

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Mittagessen

Hallo, ich habe in Deinem Forum gelesen, dass man Babies, die den stückigen Mittagsbrei aus dem Gläschen nicht mögen, stattdessen weiter den kleinp...

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Fertigprodukte!

Hallo, Angelina ist jetzt 13 Monate alt und isst ab und zu mal unser essen mit. Fertigprodukte sollte man ja nicht geben. Sind Fertigprodukte Mahl...

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lactose und weitere unverträglichkeiten

Hallo! Ich selbst kann verschiedene Nahrungsmittel (z.B. Stein - und Kernobst, Nüsse) und Milch mit Lactose nicht vertragen( Verdauungsprobleme), nor...

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Einseitige Ernährung?

Hallo,20 Monate alte Tochter ißt kaum Gemüse,wie kann ich welches einbauen,ohne das es Probleme gibt?Ich bin selber kein Gesundesser....mag überhaupt ...

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Kaba in die Milch???

Hallo Birgit, meine Tochter ist 14 Monate alt. Bisher habe ich ihr vor dem Frühstück(Käsebrot und Birne) 120ml HA2 Nahrung gegeben. Möchte jetzt von ...

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Sie ißt so wenig...

langsam mache ich mir Sorgen. Sophie ist 22 Monate und ißt nicht gerade viel. Oder vielleicht doch? Ist es vielleicht doch ausreichend? Früh nimmt ...

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mal wieder einige Fragen...

1.) Du schreibst "...ab 10. Lm. sollen Babys an die Familienkost...". Meine Tochter ist am 27.02. geboren, beginnt der 10. Lm. am 27.11.?? 2.) Kann i...

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Kartoffel mit Trieben noch verwenden ?

Hallo Birgit, kann ich für meinen 16 Monate alten Sohn (und für den Rest der Familie) bedenkenlos Kartoffeln verwenden, die bereits treiben ? Obwoh...

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Öl zufügen trotz Schmand

Hallo Birgit, mein Sohn ist 16 Monate alt. Wenn ich ihm einen Kartoffel-Gemüsebrei mit groben Stückchen koche, füge ich zum Schluss immer etwas Schm...

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Ernährungsempfehlung

Hallo nochmal!! Danke für die Ernährungsempfehlung zu meiner Frage zu "Nachmittagsbrei aus Gläschen". Was mache ich aber, wenn ich bis zum 1.Lebensj...

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Rezepte ohne Ei

Hallo und guten Abend! Mein Sohn (14 Mon.)hat von Geburt an Neurodermitis. Nun haben wir bei ihm einen Allergietest gemacht, wo sich rausstellte, daß...

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Zu "Ups, noch eine Frage"

Hallo Birgit, du fragst warum wir wollen dass er Milch trinkt? Soweit mir bekannt ist, enthält Milch irrsinnig wichtige Stoffe, die für ein Kind seh...

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Koscher am Kindergeburtstag

Vielleicht kann jemand helfen.Mein Sohn möcht zu seinem Kindergeburtstsg 2jüdische Kinder einladen, welche nur koscher essen dürfen.Sie bringen bei an...

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Gesundes Plätzchenrezept

Liebe Birgit, hast du ein leckeres vollwertiges Plätzchenrezept, also mit Vollkornmehl und wenig Zucker/ mit Honig...? Ich habe schon einige aus...

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Frage zu Getreideflocken

Hallo Birgit, mein Mann will was das Essen unseres Sohnes betrifft immer mitreden. So hat er letztens im Supermarkt ein Päckchen Haferflocken von K...

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Ist mein Kind zu dünn ?

Liebe Birgit, meine Tochter ist 1 1/2 Jahre alt, ist ca. 85 cm groß und wiegt knapp 11 kg. Das ist laut der Gewichtskurve zu wenig. Ihr Speiseplan ...

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Muscheln gefährlich

Hey, meine Schwiegermutter hat am Mittwoch zum Muschelnessen eingeladen. Meiner Tochter (3 1/2 Jahre) hat sie aber schon vorweg gesagt, dass sie nu...

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getreide und butter/margarine

hallo liebe birgit =;) (was taeten wir nur ohne dich?!!?) noch zwei fragen betreffend meine Einjaehrigen... was ist "gesuender" oder besser gee...

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Ups, gleich noch eine Frage

Hallo Birgit, mein Sohn (6 Jahre) trinkt und isst absolut gar nichts gesundes. Leider ist es bei ihm aber so, dass er von Oktober weg alle zwei Woche...

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Nachmittagsbreiaus Gläschen

Hallo!! Mein Sohn ist 9,5 Monate. Er wird morgens gestillt, Mittags bekommt er Kartoffel-Möhre-Öl-Brei, bzw. vier Mal die Woche mit Hühnerfleischzube...

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Gleich mehrere Fragen

Hallo Birgit, ich habe gleich mehrere Fragen an Dich: 1. um Spritzgebäck zu machen habe ich mir extra einen Fleischwolf gekauft. Jetzt habe ich aber...

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Frage zu Kakaopulver

Hallo! Meine Tochter hat sebst angemischten Kakao (sprich normales Kakaopulver mit etwas Zucker gemischt) für sich entdeckt und sie liebt es. Ist u...

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Käsekuchen

Hallo, kennt jemand ein schönes Rezept für einen leckeren Käsekuchen, der aber nicht all zu fettig ist. Vielen Dank für jede Hilfe... Babu

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ausreichend??

halo brigit wollte dir mal kurz fenkas (19 mon) speiseplan aufführen vielleicht hast du verbesserungsvorschläge :milch ist zur zeit im auslaßversuch w...

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Essensplan für 8 Monate altes Baby

Hallo, hoffe mir kann jemand weiterhelfen. Mein Sohn ist jetzt 8 Monate alt und sein Tagesplan sieht etwa so aus: morgens bekommt er die Milchflasch...

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Mittagessen

Hallo Birgit, für meinen Sohn (fast 14 Monate) koche ich gerne größere Mengen vor und friere sie dann portioniert ein. Darf ich so auch Fisch oder P...

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Stückiger Brei besser als dünner?

Hallo, meine Tochter ist im 8. Monat und schläft seit ca. 1,5r Wochen nicht mehr durch. Sie scheint nachts tatsächlich Hunger zu haben. Hierzu mei...

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Frühstück

Hallo Birgit, was kann ich meiner Tochter (5 Jahre) zum Frühstück anbieten? Sie ist (wie wir eigentlich auch ...) frühmorgens - 7.00 Uhr - ein Frühs...

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einfrieren DRINGEND an alle

Hallo zusammen, kann mir jemand sagen ob man Möhrenbrei (selbstgekocht) auch in Tupperdosen einfrieren kann? Allerdings kann ich diese (weil Plastik) ...

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Lebkuchen

Hallo! Vorne weg: Ich kann überhaupt nicht backen, das übernimmt unsere Oma immer. Aber trotzdem möchte ich meiner 4 jährigen Tochter eine Freude ma...

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Suche einfache Rezepte für Mittagessen

Hallo an alle die mir helfen können!!! Ich suche einfache Rezepte für meine kleine Tochter. Sie ist jetzt 14 Monate alt. Die Rezepte in den Babykochb...

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Bräuchte Rat fürs Abendessen!

Mein Sohn ist 9 1/2 Monate alt und hat absolut keine Lust mehr auf seinen Brei. Ich würde ihn gerne bei uns mitessen lassen. Wie ist es mit Wurst un...

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Porree Gemüse

Hallo,mein sohn ist jetzt 13 Monate ab wann darf ich ihm das Porree Gemüse denn geben?Wie lange muss man es denn kochen so das die Vitamine denn noch ...

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milchfrei????

hallo birgit..ich berichtete dir vom ersten ND schub bei fenka 1,7 mon...war nun bei einem arzt schwerpunkt naturheilkunde der zusätzl ökotrophologe i...

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Keksrezepte für meine kleine...

Hallo , meine kleine (15m) ist ein richtiges Krümelmonster würde gerne auch mal selber Kekse backen...nur welche... Ich habe nur Rezepte mit Zucke...

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Re Abendbrei

Liebe Birgit, ich wollte das noch wissen: der glutenfreie Grießbrei von Milupa enthält : Reismehl, Maismehl und Tapiokastärke. Wäre das eine Alt...

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Haferflocken

Hallo Birgit ! Hast Du nicht ein paar Tips, was ich mit Haferflocken alles machen kann ? Vielleicht nicht unbedingt mit backen, sondern für den "tä...

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Guten Tag, Ab welchem Alter dürfen Kinder geräucherten Lachs Essen. Meine Kleinen sind 21 Monate alt. Muss ich auf etwas achten? Wildlachs, Zuchtlachs, ...? Welche Fische sind für Kinder besonders geeignet? Besten Dank

Hallo Frau Neumann, In Babyrezepten lese ich immer von Weinstein-Backpulver. Ich habe jetzt ein paar mal mit normalem Backpulver für mein 7 Monate altes Baby gebacken, ist das auch in Ordnung? Bis wann sollte man eigentlich Biolebensmittel benutzen ...

Hallo, ich habe jetzt angefangen den Mittagsbrei selbst zuzubereiten. Jetzt ist meine Frage: Wie lange hält sich der Brei im Kühlschrank? Ich hätte gedacht so 2 Tage? Also d.h. wenn ich ihn heute im Voraus mache.. einer wird morgen und einer ...

Hallo Frau Neumann, 1. mit meinem Mann habe ich schon öfters Diskussionen über die Ernährung für unsere fast 3 jährige Tochter. Seit langem ist er der Meinung dass sie ohne Probleme Teewurst, Camenbert und Salami essen kann. Ich hab immer gehört dass ...

Hallo, mein Sohn ist 9 Monate und ich möchte ihm gerne Brot zum kosten geben. Oder muss ich mir noch Sorgen machen dass er sich daran verschluckt? In den herkömmlichen Sorten ist viel Salz enthalten. Soll man in seinem Alter noch das Brot selbst ...

Hallo Frau Neumann Ich würde gerne bei meiner Tochter -10,5Monate - langsam zum Frühstück Mahlzeiten einführen (die Milch mag sie nicht mehr so, muss sich aber auch noch an "normales Essen" gewöhnen). Für eine Joghurtvariante möchte ich gern ...

Hallo Frau Neumann, ich hoffe, Sie können mir helfen, denn langsam bin ich am verzweifeln. Mein Sohn (4Jahre) wiegt bei 107cm nicht mal 15kg. Er ist schon immer sehr dünn... und jetzt hatte er 2x Scharlach und hat noch mehr abgenommen. Er isst zwar ...

Hallöschen :) Meine tochter ist 1 Jahr alt und hat von unserem tisch gefriergetrocknete Erdbeeren probiert, die warwn etwas weicher und haben ihr super gut geschmeckt. Beim recherchieren habe ich gelesen, dass diese fruchtchips für kinder von ...

Hallo! Koch schon immer den Kartoffelbrei mit etwas frisch geriebener Muskatnuss statt Salz. Hab mir nie etwas dabei gedacht,. Hab heute jedoch gelesen, dass dies für Kleinkinder gefährlich ist.Unsere Kinder haben den ab etwa einem Jahr gegessen. ...

Guten Tag, meine Tochter ist 15 Wochen alt und bis jetzt voll gestillt. Wir möchten in 3-4 Wochen mit dem Babybrei versuchen. Ich habe überall gelesen, dass man zu dem selbstgemachten Brei bisschen Öl rein tut. Überall wird Rapsöl empfohlen. Kann man ...