Mitglied inaktiv
Hallo, unsere Tochter wollte unbedingt mal Maronen essen. Jetzt habe ich ihr welche gekauft und stehe leider völlig auf dem Schlauch, wie diese zubereitet werden! Auf dem Weihnachtsmarkt werden die ja irgendwie geröstet! Wir möchten die Maronen gerne so wie auf dem Weihnachtsmarkt! Wie machen wir das????? Wäre über jede Antwort sehr dankbar! LG Lucky
Mitglied inaktiv
hallo :-) Die Maronen kreuzweise bis zur Hälfte etwa einschneiden mit einem scharfen grossen Messer zb Brotmesser. Ofen vorheizen auf 180 Grad und eine hitzefeste Schüssel oder ich nehm immer die Kastenform mit Wasser gefüllt reinstellen. Die maronen auf einem Blech verteilen und 20 min backen. Sehr lecker schmeckt wie beim Stand und sind gut zu schälen (dafür das Wasser - die von den Ständen weichen die Marronen vorher einige Stunden in Wasser ein). LG Feli