Expertenforum

Kochen für Kinder

Nudeln ohne Soße und das immer wieder? Unsere Expertin hat phantastische Tipps, wie du deine Lieblinge für Gemüse, Früchte und herzhaften Gerichte gewinnen kannst. Sie erklärt dir, worauf du achten solltest bei der Beikost und bei BLW, wie du Abwechslung in den Speiseplan bekommst, was in den Babybrei gehört, was du zum Frühstück anbieten kannst oder in die Vesperbox für den Kiga packst. Sie ist selbst Mama und kennt viele Tricks und Kniffe.

Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

B.Sc. Alina Frohn

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meine Kleine will am liebsten nur die Flasche

Guten Abend, meine kleine Tochter jetzt knapp 10 Monate alt hat irgendwie eine gestörtes Verhältnis zu fester Nahrung, warum weiß ich nicht. Ich hab...

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welches Gemüse zur Beikosteinführung allergiegef.

Hallo mein Sohn ist nun fast 5 Monate alt und wir wollen bals Beikost einführen. Da er durch mich sehr allergefährdet ist bekommt er HA-Nahrung. Ich d...

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Was backen zum 1. Geb. bei Allergie?

Hallo Birgit, ich würde meiner Kleinen zum 1. Geburtstag gern Muffins backen. Bisher durfte sie noch nicht naschen da sie auf Weizen reagiert. Kann...

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Was wenn keine Milch?ß

Hallo liebe Biggi, mein Problem ist, dass mein Sohn (11 Monate) keine Milch trinkt. Die Brust hat er immer sehr gerne genommen. Aber zum Schluss wa...

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Grießbrei am Abend

Hallo, mein 8 Monate alter Sohn bekommt seit einigen Tagen auch am Nachmittag Brei. Einen Obst - Getreide - Brei. Am Abend gebe ich ihm Grießbrei...

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will keinen Milch!

Hallo Birgit! Ich weiß jetzt nicht mehr weiter: mein Baby (9 und halb Monate alt) will seinen Michbrei nicht mehr essen! Und er hat auch nie gewoll...

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Sohn (21 Monate) isst mittags nur Brei

Hallo, mein Sohn ist 21 Monate alt. Er will mittags einfach nichts anderes essen, als breiartige Kost oder Suppe, meistens in Form von Kartoffeln m...

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Ölzugabe

Hallo! Ich hab jetzt hier gelesen, das selbst in die Menügläschen zusätzliches Öl gegeben wird. Muß das? Ich wußte es nicht, und unser Sohn hat die G...

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Nochmal Milch...

Hallo Birgit, erstmal Danke für die "Milch-Infos". Noch eine Frage: Du schreibst, daß die Proteinzufuhr nun geringer angestrebt werden sollte. Is...

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Essgewohnheit (Laaang!)

Hallo, meine Tochter ist jetzt 10Mo und mag immernoch nicht wirklich Brei essen. Wir sitzten manchmal ne stunde für ein wenig Brei. Das geht immer so,...

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an Birgit

danke für Deine Tips, aber sollte das Brot sooft ohne Belag...sprich Wurst oder Käse sein ??? Und wieviel Joghurt und Käse ersetzen 100ml Milch ??? ...

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Reis

Hallo Birgit, vielen Dank erstmal für die vielen Anregungen, das werde ich auf jeden Fall alles mal ausprobieren und zur Not bekommt mein Sohn den ...

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Wassermelone

Meine beiden Kinder lieben Wassermelonen. Die sind ein guter Flüssigkeitslieferant, von daher ist das schon in Ordnung. Aber: liefern sie auch genug V...

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Kefir Pilz

hallo! weiß irgendjemand vielleicht, wo ich einen kefirpilz herbekomme? lg verena

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Milch erwärmen i.d. Mikrowelle schlecht?

Hallo Birgit, ich habe drei kinder (5,4 und 1 Jahr alt) alle lieben ihren guten-morgen-kaba. ich kaufe nur frischmilch (3,5%) irgendwie denke i...

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schnelles Mittag

Hallo! Wer kann mir ein paar Tips geben? Habe heute Nachtdienst und muß daher morgen mittag schlafen. Wer kennt schnelle Rezepte, die der Papa koche...

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Kann ich schon abendbrei geben?

Hallo Birgit! Mein Sohn ist am Dienstag 4 Monate alt geworden und da wir da einen Ipftermin beim Arzt hatten, fragte ich auch gleich ob ich ihm den...

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Gesundes Frühstück???

Guten Morgen, gestern wurde ich im Kiga darauf angesprochen, dass unsere Tochter nicht immer Marmeladebrote mithaben sollte oder Honigbrot. Auch Obst...

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Ab wann Milch?

Hallo Birgit, Ayana ist nun 11 Monate alt und ich wollte mal fragen, ab wann ich anfangen kann, ihr Kuhmilch zu geben? Ich wollte gern den Abend...

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Gesundes,leckeres Kochen

Hallo Birgit,hallo ihr Mamis, unser Kinderarzt hat uns bei der U8 leider bestätigt,was wir schon länger befürchtet haben.Sie ist zu "mopsig"! Bei ...

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anderes gemüse

Hallo, bis jetzt bekam mein 8 Monate alter Sohn mittags Möhre - Kartoffel - Fleisch. Ich koche selbst. Nun möchte ich gern mal etwas anderes fütt...

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Eiweiß und Calcium

hallo, woher weiß ich, ob meine Tochter genug Eiweiß und calcium bekommt.sie wird in drei Wochen ein jahr alt. Morgens nimmt Sie 125ml Milch,als Zwi...

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Hackfleisch - Dringend - !!!

Hallo Ihr lieben! ich hoffe ihr könnt mir weiter helfen. Gestern Nachmittag habe ich 2 Kg frisches Hackfleisch gekauft. Normalerweise friere ich es ...

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frisches Obst

ab welchem Monat dürfen Babys frisches Obst essen, z.B. einen geriebenen Apfel oder Birne oder Bananen zerdrückt? Sollte irgendein Obst nicht gegeben...

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Nochmal wg. Schoki

Hallo Birgit, wollte nochmal wissen wie das jetzt mit Schoki ist. Darf Luisa (bald 1 Jahr) mal nen Kaba trinken? Wie siehts mit Schokopudding aus? ...

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nächste Mahlzeit

Hallo, mein 8 Monate alter Sohn bekommt mittags und abends selbst gekochten Brei. Ansonsten stille ich ihn. Nun möchte ich gern die Brei - Mahlze...

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Kuhmilch?

Hi, ab wann kann ich bedenkenlos normale Frischmilch geben z.B. als Kaukau? Ist ab ca 13 Monaten ok? Normale Milchprodukte wie Käse, Yoghurt is...

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Wieviel Fleisch?

Meine Kleine ißt gerade so ca. 100g Karotte-Kartoffelgemüse. Nächste Woche möchte ich Fleisch dazugeben. Wieviel Fleisch kommt zu 100g Gemüsebrei und ...

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Reisgericht

Hallo Birgit, ja, wir kämpfen uns hier schon irgendwie durch, spätestens wenn er auszieht hat das ja ein Ende ;-)) Wenn du ein leckeres Reisgeri...

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Essensplan

Hallo Birgit, ich moechte mit meinem Sohn (fast ein Jahr) jetzt den Uebergang zur Familienkost starten. Ich habe allerdings im Moment keine rechte ...

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Hab vielen vielen Dank!

Liebe Birgit, toll, dass Du mir eine so klasse Antwort geschrieben hast wegen der Lightprodukte. Das hilft mir schon ungemein weiter. Das Buch von ...

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Mittagessen

Hallo Birgit, ich würde gerne das Mittagessen für meine Tochter (7 Monate) selber kochen. Sie hat von Karotten immer Ausschlag und Gläschen ohne Ka...

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Essen mit 2 Jahren

Hallo Birgit, ich habe einmal eine Frage zur Ernährung meiner zweijährigen Tochter. Zur Zeit ist sie beim Essen sehr wählerisch. Sie akzeptiert ...

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Beikost einführen

Liebe Birgit, mein Sohn ist 6 Monate alt, sehr schwer, 10 Kilo, will oft gestillt werden, alle 2,5 Stunden, trinkt dann aber immer nur ganz kurz, c...

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Kartoffelkuchen / Rezept????

Hallo! Habe letztens während meiner Mutter-Kind-Kur einen super leckeren Kartoffel-Apfel-Kuchen gegessen. Er war ziemlich fettarm und wohl mit geri...

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Fleischmenge

Hallo, ich habe mal wieder eine Frage.. ich habe eben gelesen, daß die Fleischmenge in den Mahlzeiten 100g pro Woche sein sollte... ich habe bei me...

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Familienkost - viele Fragen.....

Hallo! Unser Sohn ist jetzt knapp 10 Monate alt. Zu den Mahlzeiten bekommt er noch seine Gläschen Kost. Morgens mittlerweile zum Milchfläschchen eini...

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essen

hallo ich hätte mal eine frage bezüglich meines sohnes. er ist 10 monate alt und ich wollt mal wissen was ich ihm an normaler nahrung schon geben ...

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@caro13 - Reispfanne mit Hack und Mais

Hallo Caro, hatte das Rezept gestern schon mal gepostet, aber irgendwie ist es gar nicht drin, also versuche ich es noch mal... Reispfanne mit H...

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Tochter isst so schlecht! HILFE!!!!!!

Hallo, vielleicht kann mir hier jemand ein paar Ratschläge geben. Meine Tochter (wird im Juli 4) ist eine sehr schlechte Esserin!!! Morgens vor de...

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Guten Tag, Ab welchem Alter dürfen Kinder geräucherten Lachs Essen. Meine Kleinen sind 21 Monate alt. Muss ich auf etwas achten? Wildlachs, Zuchtlachs, ...? Welche Fische sind für Kinder besonders geeignet? Besten Dank

Hallo Frau Neumann, In Babyrezepten lese ich immer von Weinstein-Backpulver. Ich habe jetzt ein paar mal mit normalem Backpulver für mein 7 Monate altes Baby gebacken, ist das auch in Ordnung? Bis wann sollte man eigentlich Biolebensmittel benutzen ...

Hallo, ich habe jetzt angefangen den Mittagsbrei selbst zuzubereiten. Jetzt ist meine Frage: Wie lange hält sich der Brei im Kühlschrank? Ich hätte gedacht so 2 Tage? Also d.h. wenn ich ihn heute im Voraus mache.. einer wird morgen und einer ...

Hallo Frau Neumann, 1. mit meinem Mann habe ich schon öfters Diskussionen über die Ernährung für unsere fast 3 jährige Tochter. Seit langem ist er der Meinung dass sie ohne Probleme Teewurst, Camenbert und Salami essen kann. Ich hab immer gehört dass ...

Hallo, mein Sohn ist 9 Monate und ich möchte ihm gerne Brot zum kosten geben. Oder muss ich mir noch Sorgen machen dass er sich daran verschluckt? In den herkömmlichen Sorten ist viel Salz enthalten. Soll man in seinem Alter noch das Brot selbst ...

Hallo Frau Neumann, ich hoffe, Sie können mir helfen, denn langsam bin ich am verzweifeln. Mein Sohn (4Jahre) wiegt bei 107cm nicht mal 15kg. Er ist schon immer sehr dünn... und jetzt hatte er 2x Scharlach und hat noch mehr abgenommen. Er isst zwar ...

Hallöschen :) Meine tochter ist 1 Jahr alt und hat von unserem tisch gefriergetrocknete Erdbeeren probiert, die warwn etwas weicher und haben ihr super gut geschmeckt. Beim recherchieren habe ich gelesen, dass diese fruchtchips für kinder von ...

Hallo Frau Neumann Ich würde gerne bei meiner Tochter -10,5Monate - langsam zum Frühstück Mahlzeiten einführen (die Milch mag sie nicht mehr so, muss sich aber auch noch an "normales Essen" gewöhnen). Für eine Joghurtvariante möchte ich gern ...

Liebe Birgit ich würde gerne für meine Tochter (5 1/2 Monate) einige Breie vorkochen und einfrieren und versuche gerade einige Varianten aus (bspw. mit Couscous oder Nudeln). Darf ich bei einem Gemüse-Kartoffelbrei (mit bspw. Blumenkohl, Brokkoli und ...

Hallo! Koch schon immer den Kartoffelbrei mit etwas frisch geriebener Muskatnuss statt Salz. Hab mir nie etwas dabei gedacht,. Hab heute jedoch gelesen, dass dies für Kleinkinder gefährlich ist.Unsere Kinder haben den ab etwa einem Jahr gegessen. ...