Expertenforum

Kochen für Kinder

Nudeln ohne Soße und das immer wieder? Unsere Expertin hat phantastische Tipps, wie du deine Lieblinge für Gemüse, Früchte und herzhaften Gerichte gewinnen kannst. Sie erklärt dir, worauf du achten solltest bei der Beikost und bei BLW, wie du Abwechslung in den Speiseplan bekommst, was in den Babybrei gehört, was du zum Frühstück anbieten kannst oder in die Vesperbox für den Kiga packst. Sie ist selbst Mama und kennt viele Tricks und Kniffe.

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Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

B.Sc. Alina Frohn

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lactosefreies Kuchenrezept für 1. Geburtstag????

Hallo! Mein Sohn wird demnächst 1 Jahr alt und ich würde gerne Familie und Freunde zum Kaffee einladen. Nun habe ich das Problem, dass er Laktosein...

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GOB

Hallo Birgit, habe mal wieder ein kleines Essensproblem mit meiner Tochter (9 Monate). Seit ca. 1 Woche verweigert sie den Nachmittagsbrei, d.h....

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Brei aus der Flasche?

Hallo, mein Sohn ist jetzt fast acht Monate alt und weigert sich beharrlich vom Löffel zu essen. Seit einiger Zeit bekommt er abends einen Milchbre...

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Joghurt und Milch

Hallo, mein Sohn ist jetzt fast 15 Monate alt und liebt nachmittags sein Hipp/Bebivita Joghurt. Allerdings mag er da nur zwei Sorten und anscheinend s...

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Reiswaffeln und Dinkelstangen bzw. Kekse

Hallo, ich war jetzt schon in mehreren Reformhäusern und suche verzweifelt Reiswaffeln ohne Sals und ohne Sesam! Es ist zum Mäusemelken, so stecke...

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Becel für Kinder?

Hallo! Hoffentlich bin ich hier richtig mit meiner Frage! Mein Hausarzt stellte bei mir zu hohe Cholesterin- und Triglycerinwerte fest und empfahl...

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Ernährung bei Kuhmilcheiweißallergie

Meine Tochter ist 21 Monate und hat eine Kuhmilcheiweißallegie.Wie kann ich zum Beispiel Käse ersetzen?Gibt es bei solchen Allergien besondere Ernähru...

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Mein Sohn trinkt kaum Milch

Hallo! Ich habe mal eine kurze Frage: Mein Sohn (1,5 Jahre) trinkt seit ca. 2 Monaten kaum mehr Milch. Ich hab ihm Fläschen, Tasse, Becher etc. ...

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2jähriger will nicht essen ???

Hallo Ich habe sehr starke Probleme mit meinem 2jährigen Sohn wenn es ums essen geht. Folgendes Problem : Er ist jetz fast 2j alt wiegt 16kg und is...

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Geflügel ( oje wieder länger geworden...)

Liebe Birgit, zu erstem habe ich mal eine Frage zu Geflügel. Seitdem die Vogelgrippe nach Europa gekommen ist, essen wir kein Geflügel mehr. Bei uns ...

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Essen

Hallo Birgit, ich bin etwas verunsichert, weil meine Tochter (10 Monate) nun seit 3 Monaten nicht zugenommen hat - sie wiegt 7,5 Kilo. Sie ist eine r...

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Heidelbeeren und Erdbeeren...

Hallo Birgit! Ich bin etwas verunsichert,weil eine Freundin erzählte,dass man derzeit die Heidelbeeren und Erdbeeren nicht kaufen soll,da diese woh...

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Omelette / Kohlenhydrate

Hallo, eine ausgewogene warme Mahlzeit enthält ja neben Gemüse u.a. auch immer eine (stärkehaltige) Sättigungsbeilage wie Kartoffeln, Nudeln, Reis, M...

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Von Gläschen auf frisch Gekochtes

Hallo Frau Neumann, bisher bekam meine Tochter 9 Monate immer nur Gemüse-Gläschen oft auch mit Fleisch, da sie mein selbst gekochtes Menü leider ni...

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Beikoststart mit 4 Monaten ???

Hallo liebe Birgit, ich habe unsere Tochter (3J) sehr gerne und seher lange gestillt (2J lang). Ich habe damals mit 6 Monaten mit Beikost langsam ang...

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Oliven

Mein Sohn ist 20 Monate alt und liebt im Moment grüne Oliven über alles! Er möchte zum Abendbrot wenn es nach ihm ginge nur noch Oliven essen. Da ich...

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umstellung auf kuhmilch

hallo, meine tochter wird nun 11 monate alt. kann ich schon langsam auf kuhmilch umstellen? bei meinem großen habe ich einfach 1er milch nach und n...

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Marmeladerezept

hallo, bin auf der Suche nach einem geeigneten Marmeladerezept für Kleinkinder, möglichst wenig Zucker. vielen lieben Dank

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Rezept für Gemüsepuffer

Hallo, ich suche ein leckeres Rezept für Gemüsepuffer (z.B. mit Zuccini, Möhren, Haferlocken ? etc.) Lassen sich statt Haferflocken auch Kartoffel...

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Butterbrot zum Frühstück??

Mein kleiner Schatz is jetzt knapp 10 Monate alt und ich habe in einigen Büchern und auch hier im Internet schon häufiger gesehen, dass man auch eine ...

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Essen in Kinderkrippe

Hallo, mein Sohn (1 Jahr) geht seit 14 Tagen in die Kinderkrippe. Das Mittagessen bekommen sie in der Einrichtung. Die Krippenkinder essen das gl...

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Rezepte ohne Fleisch und ohne Ei - gern auch an al

Hallo Birgit, da meine 3-jährige Tochter an Rheuma erkrankt ist, suche ich jetzt dringend Kuchenrezepte ohne Ei und Kochrezepte ohne Fleisch oder mit...

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Reihenfolge immer wichtig?

Kevin (8 Mon.) bekommt morgens seine HA3-Flasche, Mittags einen Gemüse-Fleischbrei bzw. auch mal nur Gemüse mit zusätzlichem Obst hinterher (hier scha...

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Kuhmilch für allergiegefährdete Säuglinge?

Bislang ging ich davon aus, dass man allergiegefährdeten Säuglingen auch während der Beikost (Milch-Getreide-Brei) den Brei mit HA-Nahrung anrührt. Je...

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Broccolie für Pizza?!?

Guten Tag, also wir wollen am samstag pizza selbst backen und ich habe diese woche weil er im angebot war 3 broccolie gekauft und eingefroren (nich...

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Frage zum Fingerfood

Hallo, meine Kleine ist nun 7 Monate alt und ich würde ihr gerne Fingerfood anbieten. Wenn ich ihr Apfel oder Gurke gebe, sollte ich das Obst schälen...

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@birgit wegen Cevapcici

Nein, das waren fertige Cevapcici die im Lidl in nem fertigen Grillpaket mit drin sind. Unser Metzger macht kein Geflügelhack. Ich mach Hähnchenbrustf...

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Einfrieren

Hallo, meine Kleine ist nun 3 Monate alt. Wir haben im Garten ziemlich viel Zucchini und Karotten zur Zeit. Da das im November nicht mehr der Fall ...

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kennt jemand die bibi blocksberg suppe?

ich meine die aus tiefkühl-buttergemüse? finde das rezept nicht mehr? anna

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Haltbarkeit Obst-Getreide-Brei

Hallo Birgit, den Obst-Getreide-Brei am Nachmittag, den meine Kleine seit kurzem bekommt, koche ich selbst. Wenn wir aber am Nachmittag mal irgendw...

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Was abends statt Milchbrei?

Liebe Birgit, meine Tochter,13 Mo alt, möchte bei der Hitze abends keinen Milchbrei. ich habe ihr die letzten Tage stattdessen Müsli gegeben: Natur...

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Fingerfood

Kannst Du mir bitte sagen wann ich mit Fingerfood anfangen kann/sollte? Und was genau ich da geben kann?? Und wie? Wenn Obst, welches (nicht, dass si...

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Vanillepulver??

Hallo Birgit, ich hab mal ne echt richtig doll blöde Frage: In Deinem Rezept für Napfkuchen mit Apfel wird "Vanillepulver" verwendet. Was ist das? P...

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Noch ne Frage... :-) gern auch an alle!

Ich nochmal, etnschuldigung, wollte noch fragen ob ich Julian (13Monate) auch mal Fischstäbchen mit Buttergemüse geben darf? Oder evtl nur Kartoff...

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Obst?

Hallo, meine kleine Maus ist heute 10 monate alt. sie steht total auf Banane unf Nektarine, was sie - je eine pro Tag - auch bekommt. nun hat sie ab...

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Ernährung 13Monate altes Kind

Hallo, mein Sohn Julian bekommt momentan fast keine Babynahrung mehr. 10Uhr 250ml Beba1 13Uhr koche ich selbst(entweder Suppe,Spaghetti,etc) 1...

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HILFE!!! Raubtierfütterung!

Hallo, ich habe einen knapp zweijährigen Sohn, der im Moment Futterstreik macht. Bei der Hitze mag er nichts essen - wenn, dann nur Knabbereien (S...

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Zwei Fragen

Hallo Birgit, habe mal wieder eine Frage an Dich: 1. Meistens koche ich für meine Tochter (8,5 Mon.) selbst, doch ab und an bekommt sie ein Glä...

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Dürfen Babys Joghurt essen?

Hallo, da Calcium für die Kleinen ja sehr wichtig ist, und unsere Kleine (11 Monate) irgendwie die pure H-Milch nicht trinken mag, suche ich nach e...

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Welches Obst/Gemüse bei Blähungen und Verstopfg.?

Hallo Birgit, meine Kleine ist jetzt ein Jahr alt geworden und hat immer noch höllische Probleme mit Blähungen und sehr festem Stuhlgang. Ich möch...

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

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Guten Tag, Ab welchem Alter dürfen Kinder geräucherten Lachs Essen. Meine Kleinen sind 21 Monate alt. Muss ich auf etwas achten? Wildlachs, Zuchtlachs, ...? Welche Fische sind für Kinder besonders geeignet? Besten Dank

Hallo Frau Neumann, In Babyrezepten lese ich immer von Weinstein-Backpulver. Ich habe jetzt ein paar mal mit normalem Backpulver für mein 7 Monate altes Baby gebacken, ist das auch in Ordnung? Bis wann sollte man eigentlich Biolebensmittel benutzen ...

Hallo, ich habe jetzt angefangen den Mittagsbrei selbst zuzubereiten. Jetzt ist meine Frage: Wie lange hält sich der Brei im Kühlschrank? Ich hätte gedacht so 2 Tage? Also d.h. wenn ich ihn heute im Voraus mache.. einer wird morgen und einer ...

Hallo Frau Neumann, 1. mit meinem Mann habe ich schon öfters Diskussionen über die Ernährung für unsere fast 3 jährige Tochter. Seit langem ist er der Meinung dass sie ohne Probleme Teewurst, Camenbert und Salami essen kann. Ich hab immer gehört dass ...

Hallo, mein Sohn ist 9 Monate und ich möchte ihm gerne Brot zum kosten geben. Oder muss ich mir noch Sorgen machen dass er sich daran verschluckt? In den herkömmlichen Sorten ist viel Salz enthalten. Soll man in seinem Alter noch das Brot selbst ...

Hallo Frau Neumann Ich würde gerne bei meiner Tochter -10,5Monate - langsam zum Frühstück Mahlzeiten einführen (die Milch mag sie nicht mehr so, muss sich aber auch noch an "normales Essen" gewöhnen). Für eine Joghurtvariante möchte ich gern ...

Hallo Frau Neumann, ich hoffe, Sie können mir helfen, denn langsam bin ich am verzweifeln. Mein Sohn (4Jahre) wiegt bei 107cm nicht mal 15kg. Er ist schon immer sehr dünn... und jetzt hatte er 2x Scharlach und hat noch mehr abgenommen. Er isst zwar ...

Hallöschen :) Meine tochter ist 1 Jahr alt und hat von unserem tisch gefriergetrocknete Erdbeeren probiert, die warwn etwas weicher und haben ihr super gut geschmeckt. Beim recherchieren habe ich gelesen, dass diese fruchtchips für kinder von ...

Hallo! Koch schon immer den Kartoffelbrei mit etwas frisch geriebener Muskatnuss statt Salz. Hab mir nie etwas dabei gedacht,. Hab heute jedoch gelesen, dass dies für Kleinkinder gefährlich ist.Unsere Kinder haben den ab etwa einem Jahr gegessen. ...

Guten Tag, meine Tochter ist 15 Wochen alt und bis jetzt voll gestillt. Wir möchten in 3-4 Wochen mit dem Babybrei versuchen. Ich habe überall gelesen, dass man zu dem selbstgemachten Brei bisschen Öl rein tut. Überall wird Rapsöl empfohlen. Kann man ...