Expertenforum

Kochen für Kinder

Nudeln ohne Soße und das immer wieder? Unsere Expertin hat phantastische Tipps, wie du deine Lieblinge für Gemüse, Früchte und herzhaften Gerichte gewinnen kannst. Sie erklärt dir, worauf du achten solltest bei der Beikost und bei BLW, wie du Abwechslung in den Speiseplan bekommst, was in den Babybrei gehört, was du zum Frühstück anbieten kannst oder in die Vesperbox für den Kiga packst. Sie ist selbst Mama und kennt viele Tricks und Kniffe.

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B.Sc. Alina Frohn

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Milch...

Guten Morgen, meine Toechter sind 3 und 1,5 Lahre alt und trinken morgens und abends je 200ml Milch. Sie sind beide ganz normalgewichtig aber eher ...

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Welche Milch?

Hallo, ich bereite den Abendbrei für meine Tochter (11Monate) seid einigen Tagen selbst zu. Nun wollte ich wissen, ob ich pasteurisiert Milch die 1,...

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Natriumnitrit

Guten Abend Birgit! Ich habe in der Zeitschrift Ökotest etwas gelesen, was bei mir Sorge ausgelöst hat. Der Stoff Natriumnitrit, der sowohl in Wur...

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Kochen mit Nudeln und Reis

Hallo, ich koche ja nun selbst für meine Tochter und ab und an gibt es dann noch ein Gläschen.Nun gibt es ja auch diese Nudelgläschen was ihr immer...

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Bin verzweifelt

Hallo Birgit, ich weiss langsam aber sicher nicht mehr was ich machen soll. Meine Kleine (6 Monate) alt will keine Gemüsegläschen, verputzt aber obst...

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Brot und Trinken

Welche Brotsorten kann ich meinem Sohn (16 Monate) geben? Ich weiß, dass es Weißbrot möglichst nicht sein sollte, aber kann er zwischendurch auf di...

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Rezept für Hexenkuchen oder Hexenmuffins gesucht

Hallo, meine Tochter wird diese Woche 6 und wir feiern am Samstag eine Hexenparty. Ich suche dafür noch ein Rezept für Hexenmuffins oder einen Hexe...

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Obstverweigerung Nr. 2

Hallo Birigt! Danke, dass du mir geantwortet hast. Es liegt nur am Obst. Mit dem Löffel hat er keine Probleme und auch Gemüse isst er mir ohne Pr...

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Milchbrei

Hallo, meine Tochter (8 Mon.) isst ihren Milchbrei abends nicht, da sie da viel zu müde ist. Also bekomt sie ihn morgens. Sie isst so ca. 100-120 g u...

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viele Fragen

Hallo! Mein Sohn ist 7,5 Monate alt und verweigerte seit so 3 Wochen sein Fläschchen. Ist aber soweit kein Problem, er ißt morgens und abens Milchbre...

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essen

hallo, unser sohn ist nun 2 jahre alt. bisher hat er immer gut gegessen. er war vor zwei wochen f. eine woche sehr heiser und verschnupft, da fin...

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wurst essen und ei

hallo ich habe mal eine frage und zwar wird meine tochter am 2 dezember ein jahr alt. kann sie denn jetzt schon wurst auf dem brot essen.und dann darf...

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nudeln

hallo, welche nudeln kann ich meinem 9,5 monatigen baby geben, gibt ja welche mit dinkeln oder hartweizen mit oder ohne ei und bio oder nicht? Danke

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einfach mal loben

Hallo Birgit, ich wollte einfach mal ein Lob schreiben, deine Tipps sind einfach klasse und ich finde es total super, dass bei Fragen auch auf die ...

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Mag keine Milch

Hallo Birgit, mein Sohn (13,5 Monate) mag absolut keine Milch, seine Flasche wollte er von einem Tag auf den nächsten nicht mehr, normale Vollmilch...

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Oxalatarme Kost

Liebe Frau Neumann, bei unserem Sohn wurde die Verdachtsdiagnose des Vorliegens der primären Hyperoxalurie geäußert. Erste Kalkablagerungen zeigte...

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Avocado und kaltgepresste Öle

Hallo, darf ich im Rahmen der Beikost Avocado aus biologischem Anbau geben? und weshalb darf ich keine kalt gepressten Öle verwenden? Raffineriertes Ö...

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Reisgericht

Hallo Birgit. Ich bin für meine Tochter 13 Monate auf der Suche nach einem Gericht mit Reis. Wir wollen morgen Paprikagemüse essen, mit Mais, Erbse...

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kein fisch u. kein fleisch!!

hallo!! unsere tochter(2,5j.) isst kein fisch u. kein fleisch!! alle versuche es doch irgendwie unters essen zu schmuggeln schlagen fehl!! was kann...

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Kein Frühstück - ok ???

Hallo, mein Sohn (fast 5) ist grundsätzlich ein sehr schlechter Esser. Da mein Mann und ich arbeiten muß die ganze Familie um 7.30 Uhr aus dem H...

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Ernährung

Guten Tag, mein Sohn (15 Monate) ist ein sehr guter Esser. Ich habe also mit der Zubereitung von Mahlzeiten nur wenig Probleme. Aber, was soll ich ma...

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Ei?

Mein Großer (4 Jahre) hat eine Allergie gegen Hühnerei. Aus diesem Grunde gibt es bei uns eigendlich fast nichts, wo Ei drin enthalten ist. Ich finde,...

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Suppe mit Champignons einfrieren?

Hallo, ich habe soviel Gyrossuppe mit Champignons (aus der Dose) übrig. Kann ich diese bedenkenlos einfrieren und dann wieder erhitzen? Oder sollte...

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nochmal wegen "nächste Mahlzeit"

Hallo Birgit, danke für Deine Antwort. Ich versuche es dann am Wochenende noch einmal mit Gemüse. Den Milchbrei abends rühre ich mit Dinkelflocken ...

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re kochen

Hallo, danke für ihre Antwort. Also das das trinken betrifft habe ich nun gerade mit dem Kinderarzt telefoniert und er meinte das es noch ok wäre...

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kuhmilch

Hallo! Mein Sohn ist jetzt ein Jahr alt, und ich stille noch morgens und abends bzw. auch in der Nacht. Sehr viel Milch hab ich allerdings nicht mehr....

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Kuchen zum 1. Geburtstag

Hallo Birgit, ich würde meiner Tochter zum 1. Geburtstag gerne einen Kuchen backen, der sich noch an den Empfehlungen für die Ernährung zum 1. Leb...

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milch

hallo birgit, also, mein sohn war ein stillkind. er ist nun 13 monate alt und kein milch-fan. hab schon alles versucht. aber zum glück nimmt er jetzt...

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"Obstverweigerung"

Hallo! Mein Kleiner ist jetzt fast 7 Monate alt. Er mag absolut kein Obst essen! Ich hab schon mehrere Sorten ausprobiert. Er isst 3 Löffel, dann s...

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Kochen für Babys

Hallo und Guten Morgen... ich habe einen 5Monate alten Sohn und habe mit den Gläschen angefangen, nun würde ich gerne selber für Ihn kochen. Welche...

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Sie ißt nur eine Handvoll verschiedener Sachen

Hallo Birgit, ich habe ein großes Problem mit meiner Tochter Luisa (4 Jahre). Sie ißt seit einer Ewigkeit nir ein paar verschiedene Dinge. Gemüse:...

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nächste Mahlzeit

Hallo Brigti, mein dritter Sohn ist nun 7 Monate alt geworden. Vor rund vier Wochen haben wir begonnen, ihm mittags Gemüsebrei zu geben, den er zun...

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kochen

Hallo, ich koche nun seid einer gute Woche selbst für meine tochter (6 1/2 Monate alt) undsie verträgt es ganz gut so finde ich,nur kommt mir ihr S...

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Abendessen

Bin auf der Suche nach etwas Abwechslung beim Abendessen. Mein Sohn (6,5 Jahre) isst zumittag im Hort warm, also mache ich ihm am Abend (auch aus Zeit...

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Nachmittags essen?

Hallo Birgit, mein Sohn wird nächste Woche ein Jahr und beginnt so langsam, die Breigläschen nicht mehr zu mögen und lieber bei uns mit zu essen. ...

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Kinderpunsch

Hallo Birgit! Ich mache in der Adventszeit für mich und meine großen Kids (17, 15 J.) ab und zu Kinderpunsch aus Apfelsaft und Früchtetee, gekocht ...

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mag nichts vom tisch

meine tochter ist 10 mon. sie isst morgens ihren brei. mittags ein glässchen (b dem 4. mon. weil ab dem 8.mon. sind kleine stücke drin) mittags obst (...

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Fisch

Mein Mann und ich mögen beide keinen Fisch. Ist es schlimm, dass unser Sohn (16 Monate) dadurch auch keinen bekommt? Was kann ich ihm alternativ geben...

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Beikost 7 Monate

Hallo. Meine Tochter ist 7 1/2 Monate alt. Ihr Speiseplan sieht folgendermaßen aus: Früh ca. 170 ml HA-Milch Vormittags ca 130 ml HA-Milch Mittags...

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Honig

Hallo Birgit, ich weiß nicht genau, an welches Forum ich mich wenden sollte ... Meine Frage, mein Sohn, 2,5 Jahre isst morgens fast jeden Tag ei...

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Guten Tag, Ab welchem Alter dürfen Kinder geräucherten Lachs Essen. Meine Kleinen sind 21 Monate alt. Muss ich auf etwas achten? Wildlachs, Zuchtlachs, ...? Welche Fische sind für Kinder besonders geeignet? Besten Dank

Hallo Frau Neumann, In Babyrezepten lese ich immer von Weinstein-Backpulver. Ich habe jetzt ein paar mal mit normalem Backpulver für mein 7 Monate altes Baby gebacken, ist das auch in Ordnung? Bis wann sollte man eigentlich Biolebensmittel benutzen ...

Hallo, ich habe jetzt angefangen den Mittagsbrei selbst zuzubereiten. Jetzt ist meine Frage: Wie lange hält sich der Brei im Kühlschrank? Ich hätte gedacht so 2 Tage? Also d.h. wenn ich ihn heute im Voraus mache.. einer wird morgen und einer ...

Hallo Frau Neumann, 1. mit meinem Mann habe ich schon öfters Diskussionen über die Ernährung für unsere fast 3 jährige Tochter. Seit langem ist er der Meinung dass sie ohne Probleme Teewurst, Camenbert und Salami essen kann. Ich hab immer gehört dass ...

Hallo, mein Sohn ist 9 Monate und ich möchte ihm gerne Brot zum kosten geben. Oder muss ich mir noch Sorgen machen dass er sich daran verschluckt? In den herkömmlichen Sorten ist viel Salz enthalten. Soll man in seinem Alter noch das Brot selbst ...

Hallo Frau Neumann Ich würde gerne bei meiner Tochter -10,5Monate - langsam zum Frühstück Mahlzeiten einführen (die Milch mag sie nicht mehr so, muss sich aber auch noch an "normales Essen" gewöhnen). Für eine Joghurtvariante möchte ich gern ...

Hallo Frau Neumann, ich hoffe, Sie können mir helfen, denn langsam bin ich am verzweifeln. Mein Sohn (4Jahre) wiegt bei 107cm nicht mal 15kg. Er ist schon immer sehr dünn... und jetzt hatte er 2x Scharlach und hat noch mehr abgenommen. Er isst zwar ...

Hallöschen :) Meine tochter ist 1 Jahr alt und hat von unserem tisch gefriergetrocknete Erdbeeren probiert, die warwn etwas weicher und haben ihr super gut geschmeckt. Beim recherchieren habe ich gelesen, dass diese fruchtchips für kinder von ...

Hallo! Koch schon immer den Kartoffelbrei mit etwas frisch geriebener Muskatnuss statt Salz. Hab mir nie etwas dabei gedacht,. Hab heute jedoch gelesen, dass dies für Kleinkinder gefährlich ist.Unsere Kinder haben den ab etwa einem Jahr gegessen. ...

Guten Tag, meine Tochter ist 15 Wochen alt und bis jetzt voll gestillt. Wir möchten in 3-4 Wochen mit dem Babybrei versuchen. Ich habe überall gelesen, dass man zu dem selbstgemachten Brei bisschen Öl rein tut. Überall wird Rapsöl empfohlen. Kann man ...