Expertenforum

Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!

Rund ums Baby Adventskalender 2025

Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

Prof. Serban-Dan Costa

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mehrere Fraegn

Hallo, ich habe heute einige Fragen an Sie und bedanke mich jetzt schon mal fürs lesen und antworten! 1.Darf man in der ss Brathering und Hering in ...

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lachs und katzen ,-)

lieber herr dr!! habe 2 fragen: 1. bin in der 7 ssw und habe letzte wo do toast mit räucherlachs gegesssen. habe jetzt grosse angst, daß was pas...

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Infektionen

Sehr geehrter Dr. Costa, da Sie hier im Ruf stehen, präzisere und nicht vorgefertigte Antworten zu schreiben, möchte ich in diesem Forum mein Glück...

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Geburt

hallo bin jetzt 39+6 ssw bis jetzt tut sich leider nichts hin wieder leichte wehen, ziehen, seit heute komischer dürchfall und müde seit 2 tagen sie i...

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Zu wenig essen?

Hallo Herr Doktor, ich esse recht wenig (ich denke, dass es wenig ist wenn ich lese, was man in der Schwangerschaft alles zu sich nehmen sollte). Mor...

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Wasser und Light-Produkte

Hallo! Ich habe zwei Fragen: Wir haben zuhause einen Wassermax und trinken somit Leitungswasser. Jetzt hat mir eine Freundin gesagt, daß man auf g...

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Müller Milch

Lieber Herr Prof. Ich habe eben 0,5 l Müller Milch Schoko getrunken, die aber leider seit vorgestern abgelaufen war. Beim Öffnen hat sie leise gezis...

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Notching beidseits

Hallo Herr Prof. Costa, bitte verzeihen Sie mir meine Frage, die nicht unbedingt etwas mit Ernährung zutun hat. Da Sie aber immer so erfrischend un...

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Berechtigte Angst oder "nur" Schwangerschaftshysterie!

Hallo, ich bin schon vor längerer Zeit auf diese Seite gestoßen und finde ihr Engagement ganz toll! Ich bin in der 17. Woche schwanger und habe kein...

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OGTT auffällig

Guten Tag, meinen ersten OGTT hatte ich vor ca. 5 Wochen. Bei diesem war der 2. Wert (also eine Stunde nach dem Trinken der Lösung) um 0,2 erhöht. Di...

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1 tag abgelaufender Pudding gegessen-große sorge wegen liesteriose

Hallo, ich habe einen 1 Tag abgelaufenen Pudding gegessen und mache mir nun große sorgen das ich mich dadrüber mit listeriose infzieren könnte. De...

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was darf man überhaupt noch essen?

Sehr geehrter Hr. Dr. Costa, ich bin mit meinem 2 kind schwanger in der 15 ssw. Ich mache mich mal wieder verrückt was man essen darf was nicht. I...

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Eiersalat - Brotaufstrich

Hallo Herr Doktor, eine Frage habe ich an Sie. Ich esse sehr gerne Eiersalat-Brotaufstrich mit Hähnchenbrust z. b. auf einer Schnitte. Ist dieses ...

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leichte Gewichtsabnahme

Lieber Herr Prof., darf ich Sie um Ihren fachmännischen Rat fragen? Also: Ich bin derzeit in der 34. SSW. Vor der SS wog ich ca 56 kg (bei einer Gr...

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Rotschmiere

Lieber Dr. Costa, ich bin in der 6.SSW und habe leider unwissentlich einen bedenklichen Käse gegessen. Es war ein halbweicher Schnittkäse aus paste...

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Griechischer / Türkischer Joghurt

Hallo, ich mache mir zur Zeit viele Gedanken wegen Listeriose. Deshalbe habe ich zu griechischem / türkischem Joghurt ein paar Fragen. Ich hoffe, d...

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Geiwchtszunahme in der Schwangerschaft gesund stoppen - aber wie?!

Hallo! Ich bin 24 Jahre und 177cm groß. Ich habe vor der SS 56 Kilo gewogen. Ich bin in der 32+5 ssw mit meinem ersten Kind und wiege nun schon 78 k...

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Eisdiele

Hallo, Muss man in der Schwangerschaft alle Eisdielen fragen,ob Eis und Milch roh sind? ich möchte auch nicht alle Eisdielen immer fragen,ob eis ro...

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Zu wenig Vitamine?

Hallo Herr Doktor, ich bin in der 8. SSW und esse normalerweise kein Obst und Gemüse. Seit der Schwangerschaft mixe ich mir täglich einen Shake a...

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Ostereier

Hallo Wie lange kann ich die Ostereier bei Zimmertemperatur aufbewahren? Muss ich während Schwangerschaft immer frisch hart gekochte Eier essen o...

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Alkoholgehalt in Fruchtsäften

Sehr geehrter Dr. Costas, erst einmal ein großes Lob an Ihr Forum, Sie haben mir damit schon sehr oft weitergeholfen. Vielen Dank! Nun zu meiner...

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schlechte Ernährung

Hallo Herr Dr. Costa, ich habe ein schlechtes Gewissen bzgl. Ernährung in der SS. Ich muss sagen, dass ich mich grds. sehr ausgewogen ernähre, als...

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Listeriose Frage, bezüglich test.

Hallo Herr dr. Ich bin grade etwas durch einander und habe meinen Arzt nicht alles Fragen können. Zur vor folgendes: Ich hatte letzte Woche ...

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Eiweiß-Shake

Hallo lieber Herr Prof. Dr. Costa, Ich trinke gerne - ohne irgendeinen Hintergrund, sondern einfach weil es mir gut schmeckt - manchmal einen Eiwei...

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Verkalkte Plazenta

Hallo, bei mir wurde heute ( SSW 36+4 ) eine leicht verkakte Gebärmutter festgestellt. Hat das vielleicht auch was mit der Ernährung zu tun ? Ich rauc...

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Lieblingsdoc ;-)

da sie hier im forum wohl der liebste Doc sind, der sich immer Zeit für seine Antworten nimmt, und keine "vorprogrammierten" Antworten gibt, dazu noch...

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Softeis????

Hallo, bin in der 24 SSW und solangsam geht ja das schöne Wetter los. Wie sieht es aus mit Softeis. Ich habe mal gehört das soll man in der SS nich...

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Wurst vom Metzger - Toxoplasmoserisiko

Hallo Herr Dr. Costa, letzten Freitag hat mein Mann bei unserem Metzger Fleisch und Wurst eingekauft. Beides wird immer frisch aufgeschnitten, d. h...

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indisch u. libanesisch essen

lieber dr. costa, mein mann und ich essen und kochen gern leidenschaftlich orientalisch, nun bin ich aber verunsichert , welche man gewürze verwenden...

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Reinigungsmittel

Lieber Herr Dr. Costa, das ist zwar keine Ernährungsfrage, aber weil ich hier schon andere Fragen im Zusammenhang mit Desinfektions- bzw. Reinigung...

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Brantweinessig

Sehr geehrter Dr. Costas, ich esse zur Zeit sehr gern süß-saure Gurken im Glas, welche in Brantweinessig und Zucker eingelegt sind. Ich bin gegen j...

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Eisenverwertbarkeit auch bei koffeinfreiem Kaffee reduziert?

Hallo Prof. Costa, betrifft die geringere Eisenverwertbarkeit nur koffeinhaltigen Kaffee, oder ist es bei dem koffeinfreien Kaffee ebenso? Viele...

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Listeriose & Toxoplasmose

Hallo, ich habe mir vor ein paar Tagen ein Brötchen mit kaltem Schweinebraten (dieser abgepackte, in Scheiben aus d. Supermarkt) gemacht und beim R...

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Nahrungsergänzung?

Lieber Dr. Costa, ist während der Stillzeit die Einnahme von Folsäure, Jod oder Eisen notwendig bei (einigermaßen) gesunder Ernährung? Herzlichen ...

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Kassler

Es ist doch sicher nur rohes Kasslerfleisch gemeint ? Kasslerkotelett bzw. Kasslerbraten ist doch erlaubt oder ?

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Kassler?

Guten Abend, ich habe auf einer Veranstaltung gerade ein Brötchen mit Kassler gegessen. Jetzt mache ich mir Sorgen, ob dieses überhaupt erlaubt ...

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calcium

hallo dr costa! ist es sinnvoll calcium zu nehmen, wenn ich aufgrund unverträglichkeit keinerlei milchprodukte konsumiere? viele grüße

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Kalium und DHA

Lieber Herr Prof. Costa, auf Anraten meines Arztes (aufgrudn einer Blutuntersuchung) nehme ich (30. SSW) tgl einen Beutel Magnosolv und eine Calciu...

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Ingwer

Guten Morgen Herr Prof. Dr. Costa, vielen Dank, für Ihre Antwort, bzgl. Ingwertee. Wollte auch anmerken - daß selbst die Mengen (1,5 l Pro Tag) ...

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leber?

ist durch gebratene leber i.o.?

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am Wochenende ...

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...

Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...

Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...

Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...

Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ist es erlaubt in der Schwangerschaft (ich bin in der 11. Woche )Mettenden, die mindestens 1 Stunde im Eintopf gekocht haben, zu essen? Vielen Dank im Voraus für ihre Antwort!