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Prof. Serban-Dan Costa

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2 Fragen
Hallo, ich habe zwei Fragen: 1. Ist es wirklich so schlimm wenn man Mayonaise in der SS ißt? Ich bin jetzt in der 14. SSW und versuche seitdem i...
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Rohmilchkäse
Hallo, meine Frage bezieht sich auf Rohmilchkäse/Weichkäse - bei manchen Produkten steht auf der Verpackung: aus pasteurisierter Rohmilch... Sind d...
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Beikost
Hallo, meine Tochter ist 5 Monate alt und sie bekommt seit ca. 1 Woche Karottenbrei, das sie gut verträgt.Meine Frage, was kommt als nächstes, ich ha...
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Fisch...
Hallo Prof. Costa, ich bin von Natur aus kein großer Fischesser. Bei uns gibts aber zu Weihnachten immer wieder gerne Fisch...darf ich eigentlich T...
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Toxoplasmose
Können sich die Toxoplasmose-Bakterien auch auf Arbeitsflächen und im Kühlschrank befinden? Oder nur im Fleisch/Wurst selbst? Danke für Ihre Antwort.
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Hibiskustee
Hallo Herr Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa, habe eine Frage wegen Hibiskustee.. Habe vom letzten Urlaub nuch Blüten für Tee übrig, habe aber gehört...
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Gewicht
Hallo Herr Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa, ich hätte noch eine Frage an Sie. Ich habe in meiner Schwangerschaft kontinuierlich zugenommen. Au...
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Alkohol in Speisen (Schwangerschaft)
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa, ich bin etwas verunsichert, was Alkohol in Speisen angeht. Ab und an esse ich tiefgefrorenes Hü...
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Milchprodukte/ Fisch
Hallo Dr. Costa, ich habe verschiedene Fragen. Ist eigentlich jeder Joghurt und Quark vom Supermarkt pasteurisiert? Manchmal steht darauf aus f...
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abgelaufene Margarine
Hallo lieber Prof. Costa, ich hab gestern und heute aus versehen abgaufene Margarine (abgelaufen am 09.11.09 / gekauft vorgestern!) gegessen...was ...
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stillzeit-->ernährungsfragen
hallo herr costa, letztens habe ich gerade erst gelesen, dass orangen auf der schale so "chemisches zeug", welches wikipedia ganz und garnicht unbe...
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Schwangerschaftsdiabetes
Hallo Dr. Costa, heute wurde bei mir der Glucosetoleranztest gemacht (21. Woche) und meine Werte sind grenzwertig. nüchtern 87, nach 1 Std. 181, ...
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Vitamine
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa, ich habe eine Frage bezüglich Vitaminen. Meine Tochter ist jetzt 7 Wochen alt und ich möchte Ihr ...
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Leberwurst
Guten Abend, ich habe gelesen das man in der SS keine Leber und Leberwurst essen sollte. Auf der Ernährungliste hier im Forum hab ich aber gelesen,...
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Tortellini aus der Kühltheke
Hallo, ich habe heute mittag Tortellini mit Fleischfüllung aus der Kühltheke gegessen. Da ich Mittags immer in der Arbeit verbringe versuche ich manc...
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nochmal Kümmel
Lieber Herr Prof. Vorgestern fragte ich Sie ja bereits wg. dem Kümmel. Jetzt mache ich mir ja doch ein bisschen Sorgen (nicht nur wg. der CSU *gr...
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H1N1
Hallo, da ich ihren Rat sehr schätze, habe ich heute eine Frage die nicht um die Ernährung geht. Vielleicht können sie mir trotzdem ihre Meinung ve...
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Champignons und noch was
Lieber Herr Dr. Costa, darf man in der SS gebackene Champignons essen? (Was, wenn die Pilze vor dem Panieren nicht gewaschen wurden? Das weiß man j...
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Weißwürst und Senf
Darf ich Weißwürst und süßen Senf (auf einer Feier) bedenkenlos essen oder spricht irgendetwas dagegen?
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Hunger
Lieber Herr Dr. Costa, seitdem ich schwanger bin (derzeit 7+2) habe ich einen ungekannten Hunger (auf "normale" Sachen) Wenn ich etwas gegessen hab...
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bin schwanger und vertrag keine Milch mehr
Hallo. Ich bin 27 und jetzt in der 28ssw das ist meine 3. ss und ich hab seit 3 4 wochen das gefühl dass ich joghurt milch quark nicht vertrage... i...
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Kümmel
Lieber Prof. Costa, ich habe heute 3 Scheiben Brot mit Kümmel gegessen. Wieviel Kümmel drin war, weiß ich natürlich nicht, aber es schmeckte sehr "...
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bin mir unsicher
guten tag, wie schon geschriebeb bin ich mir unsicher und zwar mit dem was man essen kann. bei leberwurst habe ich schon gelesen, sollte man mei...
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Frage zu Ernährungsfehlern
Hallo, ich bin in der 22. Woche schwanger und momentan passieren mir immer wieder so doofe Sachen. Und ich frage mich nun ob das meinem Baby schade...
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Schlechtes Gewissen wegen Ernährung...
Hallo! Also, ich bin in der 36. SSW und habe mich eigentlich versucht wâhrend der gesammten Schwangerschaft gesund zu ernähren, aber auf manche Sac...
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Liste?
Guten Tag? Gibt es eine Liste von Speisen, die man in der Schwangerschaft meiden sollte? Ich bin nicht immun gegen Toxoplasmose! Ich fange die Lis...
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Ab wann Abendbrei
Sehr geehrter Herr Prof. Costa, mich würde interessieren, ab wann ich mit dem Abendbrei anfangen kann. Ich stille derzeit noch voll - durchschlafen...
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hummer?
Hallo, wir sind heute abend eingeladen, und es soll u.a. viel hummer (gegrillt und gekocht) geben...ich bin in der 11.SSW-ist es ok, viel davon mitzu...
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Geräuchertes Fleisch und Fisch
Hallo Herr Dr. Costa, ich habe nur eine kurze Frage: darf man in der Schwangerschaft geräuchertes Fleisch bzw geräucherten Fisch essen? Ist ja e...
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Sodbrennen
Guten Tag Prof. Costa, ich leide seit ein paar tagen an ganz fiesem Sodbrennen. Es ist meine 2. SS und in der 1. hatte ich es ab und zu auch, aber...
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Trauben/Südfrüchte
Hallo! Ich habe gehört, dass man in der Schwangerschaft Trauben meiden soll. Zum einen wegen sehr hohem Fruchtzuckergehalt (habe eine Neigung zu Schwa...
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Verlauf SG in Schwangerschaft
Hallo Herr Dr. Costa, Ich weiss, diese Frage gehört eigentlich nicht in ihr Forum. Ich schätze aber Ihre Antworten sehr und hoffe, Sie können mir e...
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"Säurehaltige" Speisen
Sehr geehrter Herr Doktor, ich leide in der 11. SSW unter Übelkeit und Erbrechen. Mein Kollege meinte, ich sollte weniger "säurehaltige" Lebensmitt...
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Kann zu viel Fisch schaedlich sein?
Guten Tag Prof. Costa, Mein 3 Jaehriger Sohn isst wenig Fleisch, weil es ihm nicht schmeckt und will fast taeglich Fisch. Da wir in Portugal leben...
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Lachs und Steaks medium
Hallo, hab eine Frage. Bei unserem Weihnachtsurlaub gibt es immer frischen Lachs (kalt) und Rindersteaks (medium). Darf ich das während der Schwan...
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Zistrose (Cistrose) Tee
Hallo Herr Prof. Costa, auf Grund der allgemeinen Situation bezüglich der "Schweinegrippe" hat sich mein Mann nun einen Tee gekauft der sehr gesund...
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Morcheln
Sehr geehrter Herr Doktor, ich bin in der 11. Woche schwanger und habe mich gefragt, ob Morcheln in chinesischen Gerichten unbedenklich genießbar s...
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Dringende Frage zum Thema: Infusion
Hallo Prof.Dr.med.Costa! Ich hoffe sie können mich beruhigen, indem sie mir erklären, was passiert, wenn man einen Infusionsschlauch nicht richtig en...
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Wehenfördernder Tee
Ich hätte heute Geburtstermin, doch das Baby lässt sich noch Zeit (Muttermund nur 1cm offen und das schon seit 4 Wochen), Gebärmutterhals noch immer 2...
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Toxoplasmose Hähnchen
Sehr geehrter Hr.Dr.Costa! Ich hätte da mal wieder eine Frage an sie. Ich hab heute Hähnchenschenkel zubereitet.Hab peinlich genau darauf geachtet...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am ...
Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...
Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...
Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ist es erlaubt in der Schwangerschaft (ich bin in der 11. Woche )Mettenden, die mindestens 1 Stunde im Eintopf gekocht haben, zu essen? Vielen Dank im Voraus für ihre Antwort!
Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...
Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...