Was kann ich tun??

Hallo ich habe eine frage.Mein Sohn 3 war schon immer etwas schwierig allerdings hatte es sich etwas gelegt.Neuerdings hat er aber so aussetzter wo ich überhaupt nichts mit an zu fangen weiß. Bin ehrlich Ratlos.
Er fängt trotz dessen er keine langeweile oder ä hat (zb auf dem Spielplatz oder auf dem weg zur Eisdiele also dann wenn er ja viel spass und eine schöne Zeit haben könnte), und sagt das er zb die Schüppe nicht mehr haben will.Da er mir sie hin hält nehme ich sie natürlich denn er sagte ja er will sie nicht mehr.Sobald ich sie dann habe fängt er an wie Hysterich zu schreien und zu weinen ich will die schüppe ich will sie.Sobald ich sie ihm wieder gebe wirft er sie weg mit den Worten ich will sie doch nicht mehr.Sobald sie im Sand landet tut er so als könne er sich nicht bewegen streckt den Arm nach ihr und schreit das er die schüppe wieder haben möchte.Darauf reagiere ich dann immer so das ich leicht sauer bin und ihm klar mache das er sie hingeworfen hat.Das er sie nicht mehr wollte, und das ich jetzt keine lust auf solche spielchen habe!
Er macht das so ca 1 mal die Woche einfach so.Er möchte etwas und wenn wir es ihm geben will er es nicht mehr aber sobald er es nicht mehr hat kriegt er regelrchte ausraster.Warum macht er das???Vor allem was soll so ein Machtkampf wenn wir doch als Familie gerade eine schöne Zeit haben?Ich könnte es evtl noch nach vollziehen wenn er etwas nicht bekommen hätte oder keine lust mehr hat irgentwo zu warten oä.Aber nein er macht so die schönsten Familien tage wie zb Muttertag regelrecht kaputt?....