hat jemand einen Dampfgarer u. kann berichten?

Hi,
ich habe einen Dampfgarer, allerdings einen einfachen Kombiofen, der kann dämpfen, backen mit Dampf und normal backen wie ein kleiner Backofen.
Ich benutze ihn oft, allerdings geht das kochen da nicht schneller als im Topf, denn die Garzeiten sind nahezu identisch und du hast zudem kein Dünstwasser, aus dem du ggf. eine Soße zubereiten könntest.

Ich nutze meistens das Backen mit Dampf, vor allem für Fleisch. Hähnchen wird unschlagbar saftig. Aber auch das sanfte Auftauen bei 60 Grad nutze ich oft, weil ich da der Mikrowelle nicht traue.

Gruß, Speedy