Geschrieben von DK-Ursel am 25.04.2014, 16:19 Uhr |
Sauerteig aufbewahren
Hej Emilie!
ich schick Dir eine PN, andererseits kannst Du den ganzen Sauerteigsermon auch über Suchfunktion finden, ich glaube, ichwurde mal gebeten,das doch öffentlich zu shcicken - ichfinde nur, es ist so lang...
Aber der Ansatz riecht auch "nur" sauer, der riecht nioch nicht nach brot - essei denn, Du meinstden letzten teig, in dem dannauch schon Salz, weiteres mehl, evtl. auch Körner, Kerne oder gemüse etc. sein können - der riecht nicht mehr ganz so sauer.
Gruß Ursel, DK
- jemand Ahnung von dinkelmehl und grünkern? - andrea_m 23.04.14, 21:32
- Re: jemand Ahnung von dinkelmehl und grünkern? - DK-Ursel 23.04.14, 23:06
- Re: jemand Ahnung von dinkelmehl und grünkern? - DK-Ursel 23.04.14, 23:27
- Re: jemand Ahnung von dinkelmehl und grünkern? - Maxikid 24.04.14, 8:56
- Re: jemand Ahnung von dinkelmehl und grünkern? - Maxikid 24.04.14, 8:57
- Re: jemand Ahnung von dinkelmehl und grünkern? - emilie.d. 24.04.14, 22:02
- Re: jemand Ahnung von dinkelmehl und grünkern? - DK-Ursel 24.04.14, 22:09
- Re: jemand Ahnung von dinkelmehl und grünkern? - emilie.d. 24.04.14, 22:19
- Re: jemand Ahnung von dinkelmehl und grünkern? - DK-Ursel 24.04.14, 22:09
- Re: jemand Ahnung von dinkelmehl und grünkern? - andrea_m 25.04.14, 7:14
- Sauerteig aufbewahren - DK-Ursel 25.04.14, 8:57
- Re: Sauerteig aufbewahren - andrea_m 25.04.14, 9:34
- Re: Sauerteig aufbewahren - emilie.d. 25.04.14, 12:52
- Re: Sauerteig aufbewahren - DK-Ursel 25.04.14, 16:19
- Sauerteig aufbewahren - DK-Ursel 25.04.14, 8:57
- Re: jemand Ahnung von dinkelmehl und grünkern? - DK-Ursel 23.04.14, 23:06
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