Ja!

Ich unterrichte Ethik in Bayern in der Oberstufe.
Ein Wechsel (da verweist man am besten auf persönliche Gewissensgründe) ist möglich bzw. die Schule kann den Wechsel nicht verbieten. Abi ist nach dem Wechsel aber weder in Religion noch in Ethik möglich! Dafür muss mann jedes Fach mindestens drei Jahr belegt haben vor dem Abi (bzw. eine Feststellungsprüfung für das erset Jahr absolviert haben, wenn danach auch ein Wechsel war).
Verzweifeln müsst ihr aber nicht, einfach den Oberstufenkoordinator kontaktieren, der hat solche Fälle immer mal wieder. Deine Tochter war ja sicher schon öfters in dessen Sprechstunde.
Gruß
Sabet