Schwangerschaftsdiabetes/ was essen?

Wir haben immer Abends um 18 Uhr warm gegessen. Meist Gemüse und Fleisch mit ein bisschen Kartoffeln oder Reis. Im Ofen ist alles genauso flott gemacht zusammen wie ne Pizza und ich will dir nicht auf die Füße treten wirst du Kochen lernen müssen, denn Döner etc. muss später ein Baby nicht essen wenns vom Tisch mit futtert. Zum Beispiel hab ich Hähnchenbrust gut gewürzt und mit Brokkoli oder irgendwas anderes in den Ofen für 20-30 Minuten auf 180 - 200 grad gebacken mit etwas Reis und zum Beispiel Kräuterquark gegessen.
Wenn wir nicht gekocht haben gabs Dinkelbrot mit Belag oder Rührei mit zum Beispiel Paprika und Schinken drin. Wenn ich zwischendurch Hunger bekam hab ich Joghurt mit Nüssen gegessen, Rohkost mit Dipp oder (auch wenn Ohrfeigen kommen) Minisalami oder Käse genascht. Ehrlich gesagt gab's auch mal leider Tage der Sünde wo ich auch maln Stück Kuchen oder Vollmilchschokolade genascht hab (Zartbitterschokolade mit 70% Kakao sind erlaubt).
Ich musste leider aufgrund Reizdarm dennoch 2 mal täglich M 7/ A6 Einheiten Basalinsulin spritzen da ich stark auf Vollkornbrot und Vollkorn allgemein reagier. Ich durfte zumindest Dinkelbrot oder Schwarzbrot essen.
Getränke hab ich durch Wasser und ungesüßten Tee ausgetauscht.
Das schwerste war das zwischendurch essen fand ich. Man mümmelt ja oft maln Stück Schokolade oder nen Brötchen, das ging ja nicht. Für mich wars eher ne Umstellung 3 Hauptmahlzeiten und 2 Snacks zu essen, esse normalerweise nur 2 Hauptmahlzeiten und zwischendurch mal was flottes.
Mein Diabetologe war dennoch zufrieden auch wenn ich mir mal was gegönnt hab. Da er 8 Kinder hatte war sein Verständnis groß das eine schwangere nun mal auch Gelüste nach was süßen hat. Solange es in Maßen und nicht in Massen ist passt das.
Und falls du Ananas, Trauben oder Bananen gerne isst, lieber verzichten, die lassen den Zucker stark hochgehen.

Und zur Beruhigung:
Mein Sohn kam 3 Wochen eher per Kaiserschnitt, war 2870 gramm leicht und 51 cm. Mein Diabetes war sofort weg und er hatte auch nichts.