Roumalde Bäcker Brötchen

Wo hast du das erfahren? In Gastronomie wird normalerweise kein rohes Ei verwendet, maximal pasteurisiertes "rohes Ei" aus dem Tetrapack, vielleicht wissen das die Verkäufer gar nicht.

So oder so würde ich mir keine Gedanken machen, ich habe in der Schwangerschaft öfters weich gekochtes Ei und auch Tiramisu gegessen.

Da gehts ja eh nicht um Toxo oder Listerien sondern um Salmonellen und die habe ich die letzten 39 Jahre auch nicht bekommen, wenn man die Grundregeln der Hygiene beachtet passiert da nix.