Nutella

Nutella steht im Schrank bis es nicht mehr schmeckt. Das kann bis zu 1 Jahr sein.
Ansonsten checke ich immer mal nach Schimmel. Aber Marmelade mit viel Zucker hält sich lang, ebenso wie Saucen oder Sambal Oelek.
Bei Frischkäse etc., wo ich Schimmel nicht so erkennen kann, bin ich vorsichtiger. Wenn es zu lange offen war und ich es nicht mehr mit Appetit essen möchte, haue ich es weg.
Mayonnaise und Ketchup hab ich auch ewig abgebrochen im Kühlschrank.
Mir ist noch NIEEEEE was passiert! Ich esse auch Lebensmittel, die mehr oder weniger lang über's MHD drüber sind.
Irgendein Koch sagte mal, dass uns die Natur Sinne wie Nase und Augen gegeben hat. Wenn man dazu noch den Verstand einschaltet, kann kaum was schief gehen .

Guten Appetit