Geschrieben von Mi86, 5. SSW am 29.10.2012, 11:16 Uhr |
listerien?
Iat mozzarella auch listeriengefährdet oder wird der aus pasteurisierter milch hergestellt?
Re: listerien?
Antwort von Susechris, 37. SSW am 29.10.2012, 11:22 Uhr
musst du schauen, rohmilchkäse muss gekennzechnet sein.
Re: listerien?
Antwort von Mi86, 5. SSW am 29.10.2012, 16:42 Uhr
es steht nur drauf frischkäse aber frischkäse ist ja normal immer pasteurisiert oder?
was für eine kennzeichnung ist das?
Re: listerien?
Antwort von Susechris, 37. SSW am 30.10.2012, 9:13 Uhr
Also es steht dann direkt drauf aus Rohmilch gemacht dann darfst du das nicht essen. Aber normalen Frischkäse esse ich auch,
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