@claudi

hallöle,

jap, die kartoffeln kochen, so daß sie in der mitte noch ein klein wenig hart sind. mit einem löffel aushöhlen. die füllung braten, in die öffnung geben (ggf mit dem gekochten "innenleben" mischen). am besten käse drüber und passierte tomaten außen rum, dann ist die sauce gleich dabei (diese natürlich auch noch ein wenig würzen).

winke
claudia