@claudi

hallo,

na klar doch... ist vielleicht etwas anders als bei anderen saucen ;-)

nudeln kochen, dürfen ruhig noch etwas biß haben. in einen topf geben, etwas ölivenöl und zwiebelwürfel dazu, alles bei kleiner hitze ca. 15 minuten dünsten lassen. thunfischstücke dazu, passierten tomaten (1 pck.) rein. gut würzen (ich nehme immer curry, knoblauch, cayenne, paprika, manchmal etwas safran, je nachdem, worauf ich lust habe). das ganze dann nochmal ca. 15 min. dünsten lassen, nicht kochen. die nudeln ziehen dabei voll den geschmack auf, lecker-schmecker *gg*

lg
claudi