zurück| Geschrieben von LeonMama am 04.08.2007, 13:25 Uhr |
@claudi700
Hallo Claudi!
Ich habe soeben etwas über Garnelenspieße von dir gelesen. Du schriebst, man müsse die Garnelen entdarmen.
Ich habe diesbezüglich eine Frage:
Wie machst du das?
Ich liebe nämlich Garnelen, nur stört mich genau das: Das kleine schwarze Stückchen Darm! Ekelhaft...
LG, Bettina
Beitrag beantworten2 Antworten:
garnelen
Antwort von claudi700 am 04.08.2007, 15:38 Uhr
hallo,
ich nehme ein kleines spitzes messer, ritze am rücken (oder auch am bauch) der garnele etwas ein und ziehe mit der messerspitze vorsichtig am darm. wenn ein stück rausguckt, einfach mit den fingern den rest rausnehmen.
da hat jeder seine eigene methode, aber so funktioniert es eigentlich ganz gut.
claudi
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