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Geschrieben von Hope-so am 10.04.2011, 11:15 Uhr

@ claudi700 Frage zu fertigem Hefeteig mit Zimtstreuseln. Backzeit

Ich hatte vor ein paar Tagen nachgefragt was ich mit dem fertigen hefeteig zaubern kann. Jetzt liegen dort Pflaumen ausm Glas drauf und gleich kommt noch Pudding drauf. Die zimtstreusel sind in Arbeit. Wielange muss der Kuchen denn dann backen? Und wieviel Grad? ich finde der Teig ist sehr dünn.... Und es ist ein ganzes Blech... Danke schon mal im Voraus für deine Antwort....

 
2 Antworten:

Re: @ claudi700 Frage zu fertigem Hefeteig mit Zimtstreuseln. Backzeit

Antwort von claudi700 am 10.04.2011, 11:19 Uhr

180 grad ober-/unterhitze, ca. 35 - 45 min. kommt darauf an, wie sehr die pflaumen aussaften. der boden mag zwar dünn sein, aber durch das obst braucht er trotzdem eine weile zum durchbacken.

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danke... Kuchen ist fertig und sieht lecker aus....

Antwort von Hope-so am 10.04.2011, 13:21 Uhr

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