Geschrieben von mimaluan am 18.10.2010, 17:15 Uhr |
Mini Gugelhupfformen Rezepte Backzeit
Ich habe mir aus Silikon Gugelhupfförmchen gekauft sind 2 mal 6 .
Ich habe nur gar keinen Plan welchen Teig ich dafür nehmen kann den für normal großen auch ??? und wie lange die dann in den Ofen müssen.
Hatte für die kleinen Kastenformen mal ein passendes Rezept dazu was aber seit dem wir gestrichen haben weg ist das hing immer an der Pinnwand ist bestimmt bei den ganzen einzelnen Socken
und jetzt kamen die kleinen gerade noch mit Silikonformen für Hallowen an Gespenster und Kürbisse die sie am besten sofort backen wollen auch ohne passendes Rezept ....
ich wäre echt dankbar über Rezept und Backzeit für diese Förmchen
denn nächsten Montag hat Zwerg Geburtstag und möchte so kleinen Kuchen mit in die Schule nehmen
danke schon mal im vorraus
Anna
Re: Mini Gugelhupfformen Rezepte Backzeit
Antwort von claudi700 am 18.10.2010, 18:33 Uhr
normaler rührteig geht immer, z. b. sandkuchenteig, muffinteig, zitronen- oder orangenkuchen, marmorkuchen... rezepte findest du alle über suchfunktion.
die backzeit richtet sich nach der tiefe der förmchen. ich würde mal von ca. 20 min. ausgehen. auf jeden fall stäbchenprobe machen.
Re: Mini Gugelhupfformen Rezepte Backzeit
Antwort von mimaluan am 19.10.2010, 12:27 Uhr
danke Claudia
aber geht Muffin Teig nicht zu sehr nach oben auf ? Wenn ich den in so ein Gespenst fülle hat das einen Buckel die Gugelhupfformen sind etwa 8 cm hoch und 5 breit mit dem Loch in der Mitte und die Gespenster sind 10 cm lang aber nur 3 cm tief die müssen doch bestimmt kürzer , oder ?
Danke Anna
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