Geschrieben von familie2007 am 25.12.2009, 11:56 Uhr |
@claudi - hab eine Frage zum marinieren :-)
Ich wollte heute das Putenfleisch marinieren für das Raclete morgen.
Nun hattest du mir ja geschrieben gehabt was ich dazu brauche:
Öl (Ich habe Sonnenblumen und Olivenöl da)
Salz
Pfeffer
Paprika
Thymian
Knoblauch
Ich habe 600gramm Fleisch
Wieviel brauche ich denn von allem ca.? Nicht das ich es wieder falsch würze *lach*
Re: @claudi - hab eine Frage zum marinieren :-)
Antwort von claudi700 am 25.12.2009, 12:01 Uhr
das fleisch in streifen schneiden und in eine dose geben, die du dann mit deckel verschließen kannst.
ca. 5 el öl, das fleisch gut damit mischen. von allen gewürzen ca. 2 tl.
claudia
DANKE!!!!!!
Antwort von familie2007 am 25.12.2009, 12:06 Uhr
Und FROHE WEIHNACHTEN
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