zurück| Geschrieben von Lysia am 27.08.2009, 13:03 Uhr |
DRINGEND Pilzspieße marinieren
Hallo!
Möchte heut Abend grillen, aber es kommen auch Veg. die natürlich acuh etwas leckeres erwarten. Wer kann mir denn helfen eine Marienade für Pilsspieße zu finden, damit die acuh nach etwas schmecken :-)
Nehme auch gern noch andere veg. Gerichtevorschläge an!!!!!!
LG Lysia
Beitrag beantwortenRe: DRINGEND Pilzspieße marinieren
Antwort von Littlefoot301 am 27.08.2009, 13:19 Uhr
Ich mache immer Gemüsespieße (Champignons, Paprika, Zucchini, Zwiebeln) und diese vor dem Grillen mit gewürztem Öl bestreichen. Dazu drücke ich frischen Knoblauch in Olivenöl und würze mit Salz, Pfeffer, Paprika, Kräutern, ...
Ansonsten:
Schafskäsepäckchen (Schafskäse mit Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Gewürzen, Tomaten, ... in Alufolie geben, verschließen und 20-30 Minuten auf den Grill legen)
Camenbert (die panierten Dinger einfach auf den Grill legen. Beim umdrehen darauf achten, dass die Kruste nicht kaputt geht, dann läuft der Käse aus)
Grillkäse
vegetarische Bratwürstchen
