zurück| Geschrieben von maus07 am 26.08.2009, 8:22 Uhr |
Brokkoli
Hallo zusammen,
ich wollte heute was mit Brokkoli machen, mache meistens eine Pasta daraus, aber ist auch immer das gleiche, was kann ich denn sonst noch machen? Es sollte aber nichts im Ofen sein, da es sonst so heiss wird. Dachte an Brokkolisuppe, aber für meinen Mann ist eine Suppe nicht genug, er wird nicht satt davon. Vielleicht kann ich die Suppe etwas aufpeppen?
Was habt ihr sonst noch für Ideen? Danke schon mal...
maus07
Beitrag beantwortenRe: Brokkoli
Antwort von claudi700 am 26.08.2009, 10:04 Uhr
hallo,
du kannst brokkoli-kartoffel-suppe machen, die sättigt ganz gut. ansonsten eine pfanne mit bratkartoffeln, brokkoli und weiterem gemüse. oder brokkoli als beilage zu fleisch, fisch, geflügel aller art (natur gebraten, in sauce o. ä.)
claudia
Re: Brokkoli
Antwort von snoopy72 am 26.08.2009, 11:27 Uhr
....oder Du gibst in die Suppe Kokosmilch rein und ein paar gebratene Garnelen.........schmeckt auch sehr lecker!!!!! Dazu Ciabattabrot und gut is...
Re: Brokkoli Salat
Antwort von Beatrix in Canada am 26.08.2009, 15:44 Uhr
Wenn es heiss ist passt vielleicht ein Salat? Hatte letztens einen gemacht, der sehr lecker war, ist allerdings eher als Beilage geeignet:
Brokkoli nicht kochen sondern roh in Roeschen zerteilen und in eine Schuessel tun. Ein Glas/Dose rote Beete dazu. Mit Sesamkoernern ueberstreuen. Vinaigrette als Dressing. Umruehren und fertig!
Gruss
Beatrix
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