zurück| Geschrieben von Bookworm am 02.11.2012, 14:54 Uhr |
zu Hülfe: Dattelüberschwemmung
Meine Schwiegermutter hat mir /uns 1 Kg. getrocknete Datteln aus Israel mitgebracht.
Problem: Bei uns isst die keiner 
Wie kann ich die "verwurschten"? Kuchen? Marmelade? Sonst irgendwas Tolles, am besten Schmackhaftes??
Für mich schmecken die Dinger nur süß-sandig und haben wenig Eigengeschmack...
Wäre für Hinweise wirklich dankbar, [zurückgeben ist nicht (Schwiegereltern wohnen zu weit weg)]
Danke!! 
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Re: zu Hülfe: Dattelüberschwemmung
Antwort von pulsiva am 02.11.2012, 15:11 Uhr
schau mal bei chefkoch rein
ich überzieh die immer mit kuvertüre oder lege sie in alk.ein
Re: zu Hülfe: Dattelüberschwemmung
Antwort von pothi am 02.11.2012, 15:38 Uhr
hallo,
ich mache gerne datteln im speckmantel.
das süß-würzige ist der knaller, find ich :)
lg
Re: zu Hülfe: Dattelüberschwemmung
Antwort von Alba am 02.11.2012, 15:39 Uhr
Sticky toffee pudding hat je nach Rezept um die 200 g Datteln (und circa 2 Millionen Kalorien) drinnen (die man trotzdem nicht unbedingt rausschmeckt, die Datteln meine ich, nicht die Kalorien).
Ich mache meinen nach einem aehnlichen Rezept wir diesem hier, nur ohne den treacle: http://www.bbc.co.uk/food/recipes/jamesstickytoffeepud_67654
mmmmh, alba, ich liebe deine britischen rezeptideen
Antwort von Leewja am 02.11.2012, 17:35 Uhr
hört sich super an, vielleicht nachtisch an weihnachten...
Re: mmmmh, alba, ich liebe deine britischen rezeptideen
Antwort von Alba am 02.11.2012, 20:55 Uhr
Die britischen steamed puddings sind toll. Sie haetten es verdient anderswo besser bekannt zu sein. Ob ich jetzt nach einem Weihnachtsessen noch Platz haette fuer eine sticky toffee weiss ich nicht. Ich mache sie in der Regel nach was leichteren, einer Pho zum Beispiel.
Ich probiere dieses Wochenende dieses pudding Rezept aus: http://www.bbcgoodfood.com/recipes/3331/toffee-apple-pudding
Re: mmmmh, alba, ich liebe deine britischen rezeptideen
Antwort von Bookworm am 06.11.2012, 18:55 Uhr
vielen Dank für Eure Hilfe, werde mal was davon ausprobieren... 
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