Wochenessensplan zum Mitmachen

Hej allesammen!

Wir sind seit dem - grober Stichtag - 5.5. in den "hellen Nächten, es ist herrlich, daß es so hell ist und bleibt, "man braucht kein Fernlicht", meinte mein Mann , als wir im Fast-Dunkeln heimwärts fuhren. Freitag bei Tochter war auch noch einmal das traurige Ereignis in der reichsten Familie des Landes Gesprächsthema, wir haben wirklich nicht nahe am Wasser gebaut, aber es trieb uns noch einmal die Tränen in die Augen, denn vor 1 Woche wurden die 3 Kinder nun in Aarhus beerdigt... Die Anteilnahme ist groß, dabei hat er sein Privatleben erstaunlich wie lobenswert sehr privat gehalten und nie viel Gedönbs um sich und die Familie gemacht. Im Gegenteil war ich ja recht erstaunt, ich wußte gar nicht, daß es da eine so große Familie gab...
Tochter erzählte dann ein bißchen von den Wellen, die das Ereignis in der Firma trotz allem auch geschlagen hatte - manche sind dem Chef ja doch näher als sie und waren dementsprechend noch mehr mitgenommen.
Ja, es vergeht auch bei kau mein Tag, an dem ich nicht an sie denke, dabei verkehre ICH ja nun wirklich in deren Kreisen...

An unser Auto gewöhnen wir uns weiterhin schrittweise, ich mehr als mein Mann (der das aber auch besser schafft als ich, die ich nicht so gern/gut autofahre).
Der Freitagsbesuch diente denn auch nochmal einer kurzen Einführung in diverse Funktionen - vor allem die Heizung funktionierte plötzlich gut, und die brauchen wir leider: esist nochs ehr kalt! Erst gestern war es endlich mal wieder ein bißchen frühlingshafter.

Wenn man rausschaut, denkt man, es sei Sommer - und bibbert sich einen ab, sobald man vor der Türe steht.

Bei Tochter gab es ein sehr schmackhaftes Chili ohne Carne - als ich meinte, das gebe es nun auch mal bei uns, schaute mein Mann skeptisch: Du hast 2x nachgenommen, wies Tochter ihn lachend zurecht! Nee, kann so schlecht nicht sein.

Der Rest der Woche war ausgeglichen Rest- und frisches Essen, je nachdem, wie ich "Dienst" hatte. :)

Der Essensrückblick auf die letzte Woche sieht so aus:

6.5.-12.4.
Montag: Kart. aus dem Ofen, Rest Ofengemüse und Baconwürfel

Dienstag: fertige TK-Suppe mit gekauften Mehl- und Fleisch-Klößchen

Mittwoch: Kaßlerbraten mit frischem Spargel und neuen Kart.

Donnerstag: mein Mann ein Rest vom Vortag

Freitag (bei Tochter): Chili ohne carne
Samstag: Rest Kaßlerbraten, Blumenkohl und neue Kart.

Sonntag: Nudeln mit ger. Lachs

Allen eine gute Woche - Ursel, DK