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Geschrieben von DK-Ursel am 28.10.2012, 23:00 Uhr

Wochen-Essensplan zum Mitmachen

Hej allesammen!

Hold da op - das war ein anstrengendes, aber auch entspannendes und vor allem schönes Wochenende.
Freitag war ich toal müde - alle waren wir irgendwie geschafft.
Aber ich hatte dann denn Wellness-Auslug mit den Kolleginnen vor - Massage, wunderbare Bäder, Schwimmen SUPER-Essen und ein herrliches Brunch heute vormittag sowie ein lustiger Abend mit allen in einer Ferienwohnung haben ein bißchen Abwechslung in den kaltgewordenen Alltag gebracht.
Denn nochmal hold da op - das ist ja kalt geworden!!!!!

Die Woche als solche wie gewohnt, für große Tochter brachte den ersehnten Job, nun hat sie 2 an der backe, was die Essens- und Ausruhspanne auch verkürzt.
Chor und Lesekreistreffen für mich machten auch einiges hektischer, aber das kennen wir ja.
Und da ich so geschafft bin von der Entspannung, gehe ich jetzt zu Bett und wünsche Euch jetzt schon eine gute Woche!



22.10.-26.10.:

Montag Bratkartoffeln, 2. Rest Ofengemüse, Spiegeleier

Dienstag: Falscher Hase

Mittwoch: Broccoli--Nudelauflauf

Donnerstag: Schweinefilet (zu Ehren meiner Tochter, die ihren 1. Arbeitstag in der neuen Firma hatte!), Gemüse und Klöße

Freitag: Reste

Samstag: Mutter im Wellnesshotel (Essen lecker-lecker), Familie = Selbstversorger

Sonntag: Mutter noch sehr satt vom Brunch des Wellness-Ausflugs, daher eine Suppe aus der TK mit Brot...

Gruß Ursel, DK

 
15 Antworten:

Re: Wochen-Essensplan zum Mitmachen

Antwort von Minimaus2 am 29.10.2012, 6:39 Uhr

Guten Morgen,

bei uns soll der Plan so aussehen:

Mo: Sauerbraten, Semmelknödel, Rotkraut
Di: selbstgemachte Käsespätzle mit Röstzwiebeln und buntem Salat
Mi: Spinat mit Knusperkartoffeln und Spiegelei
Do: paniertes Seelachsfilet mit Kartoffelsalat und Gurkensalat
Fr: Essen gehen beim Chinesen
Sa: Kartoffelpuffer mit Apfelmus
So: Lachs-Spinat-Lasagne, Salat

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Re: Wochen-Essensplan zum Mitmachen

Antwort von Laneybucks07 am 29.10.2012, 7:09 Uhr

Mo.Chili-Süsskartoffelauflauf mit Hackfleisch
Di. Gelberübenpasta mit Ricotta
Mi. Spaghetti mit Tomatensauce, grüner Salat
Do. Zitronenhähnchen vom Blech
Fr. Makrele in Senfsauce
Sa. Erbsenrahmsuppe mit Speckstreifen
So. Schweinelendchen in Pilzrahm mit Gelbe Rüben-Puffer

Lg

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Re: Wochen-Essensplan zum Mitmachen

Antwort von zwergdackel89 am 29.10.2012, 7:37 Uhr

mo+die isst kind im kiga, da mache ich nichts.
mittwoch wirds entweder kasslerbraten oder ente geben (ich entscheide nach angebot am mittwoch)
donnerstag sind weder mann noch kind im haus, also auch kalte küche.
freitag kottlet
samstag kartoffelsuppe
sonntag ist mir noch nicht bekannt *GG*

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Re: Wochen-Essensplan zum Mitmachen

Antwort von littlepups am 29.10.2012, 7:40 Uhr

Ich mach auch mit :-)

Montag: Hackfleisch-Karotten-Zuccini Pfanne mit Nudeln
Dienstag: Putengeschnetzeltes mit Blumenkohl und Nudeln
Mittwoch: Schlupfnudelpfanne
Donnerstag: Stampfkartoffeln mit Paprika gemüse und Bratwurst
Freitag: Wurstgulasch
Samstag: haben wir unterwegs gegessen
Sonntag:Mischgemüse,Kartoffeln und Bratwurst

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@littlepups

Antwort von Kinka75 am 29.10.2012, 8:44 Uhr

Wie machst Du die Hackfleisch.Karotten-Zuchini Pfanne?

Danke Kinka

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@ Kinka75

Antwort von littlepups am 29.10.2012, 9:37 Uhr

hackfleisch-Karotten-Zuccini Pfanne


Zutaten: 2 Zwiebeln,in Würfel
2 zerdrückte Knoblauchzehen
300g Hackfleisch gemischt
Salz,Pfeffer,Paprikapulver,Zucker
Öl
200g Zuccini in Scheiben
400g Möhren
1Bund Basilikum
100ml Gemüsebrühe
3 EL Crem Fraiche

(für 4 Portionen)

Zubereitung:

Zwiebeln,Knoblauch und Hack vermengen. Mit Salz,Pfeffer und Paprikapulver pikant abschmecken. Aus der Masse kleine Bällchen formen

Öl in der Pfanne erhitzen, Hackbällchen braten. Bällchen aus der Pfanne nehmen. Möhren und Zuccini in Öl andünsten und Bsilikum zufügen. Mit Salz,Pfeffer und eine Prise Zucker würzen.

Hackbällchen dazugeben und mit 100ml Gemüsebrühe aufgießen.Mit Creme fraiche verfeinern.

Zubereitung: ca 30min
Kcal: pro Portion 442

Viel spass bei nach kochen ;-)

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Re: Wochen-Essensplan zum Mitmachen

Antwort von Holly87 am 29.10.2012, 9:47 Uhr

Hier kommt noch unser Plan:

Mo: Nudelauflauf mit Salat
Di: Hackpfanne mit Cous-Cous
Mi: Hähnchen-Gemüse-Curry mit Asianudeln
Do: gefüllte Schnitzel, Kaisergemüse, Kartoffelecken
Fr: Weißwürste und selbstgem. Laugenstangen, süsser Senf, Salat
Sa: erst Suppe m. Eierstich, dann Salat mit paniertem Feta und Baguette
So: Pizza geholt in der Stadt

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Re: Wochen-Essensplan zum Mitmachen

Antwort von Leewja am 29.10.2012, 9:58 Uhr

Mo: Herbstsalat
Di: Möhren-Zucchini-Hackpfanne, von oben inspiriert ;)
Mi: Wintergemüsesuppe
Do: Champignons mit Cordon Bleue
Fr: Mal sehen, alleine
Sa: k.A., bin in nettem hotel an der nordsee ;) also vermutlich fisch
So: alleine zuhause, Salsiccelinsen (Rest aus dem TK) für mich, Papa und Kind in Italien zum Männer-WE

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Re: Wochen-Essensplan zum Mitmachen

Antwort von Tess@ am 29.10.2012, 12:07 Uhr

Also dann gehts mal wieder los...
Wir haben noch eine Woche Ferien. Und die Kinder meines Mannes sind noch bis Freitag hier. Außerdem muss ich die ganze Woche nicht arbeiten.

Mo: Cordon Bleu mit Kartoffeln, Gemüe und Salat
Di: Bauernfrühstück
Mi: Nudeln in Lachs-Sahnesoße
Do: Gemüseauflauf
Fr: gefüllte Paprika mit Reis und Gurkensalat
Sa: Pfannkuchen mit Apfelmus
So: Kassler mit Kartoffeln und Sauerkraut

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Re: Wochen-Essensplan zum Mitmachen

Antwort von NICOSI am 29.10.2012, 12:15 Uhr

diese Woche wird es bei uns so aussehen ( bei uns sind grade Herbstferien) :

Montag: Gyros, Pommes oder Pita, Zaziki und Salat

Dienstag: Kaiserschmarrn mit Apfelkompott und/oder Kirschen mit Vanillesosse

Mittwoch: Pasta mit Gorgonzola-Spinat-Sosse, gemischter Salat

Donnerstag: Hefeknöpfle und Bohnengemüse

Freitag: Fischfilet, Kartoffelsalat, Remoulade

Samstag: Brunch, dann Tabaluga Musical, danach auswärts essen

Sonntag: wird was aus der Tiefkühltruhe aufgetaut, die muss endlich mal wieder leerer werden für die Weihnachtseinkäufe

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Re: Wochen-Essensplan zum Mitmachen

Antwort von seevetaler am 29.10.2012, 12:23 Uhr

Wir haben auch noch Ferien und ich versuche mal mich regelmäßig zu beteiligen.

Mo. Schweinebraten mit Rosenkohl und Kartoffelecken ( Reste von gestern )
Di. Hähnchenschenkel mit Kartoffelmuss und Apfel,-Möhrensalat
Mi. selbstgemachte Pizzabrötchen
Do. Kartoffel-Hack-Lasagne
Fr. selbstgemachte Reibekuchen
Sa. Spinat,- Fischauflauf mit Gurkensalat
So. Rinderrouladen mit Rotkohl und Kartoffeln

Lg

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Re: Wochen-Essensplan zum Mitmachen

Antwort von likable am 29.10.2012, 13:44 Uhr

so sieht unsere Woche aus:


Gyros in Sahnesoße mit Reis und Salat
Spinat mit Kartoffeln und Rührei
Möhreneintopf
Frische Bratkartoffeln mit Frikadellen und Salat
Strammer Max
Brunchschnitzel mit Reis und Salat
Hühnersuppe

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Re: Wochen-Essensplan zum Mitmachen

Antwort von DanaSchmied am 29.10.2012, 14:56 Uhr

unsere letzte woche sah so aus:
MO:nudelpfanne
DI:eierkuchen
MI:belegte brote mit salat
DO:waren essen beim chinesen
FR:bratkartoffeln mit spiegelei
SA:hackbällchen in pilz-rahmsoße und reis
SO:putenbrust auf spinat-spaghetti
diese woche wird essenstechnisch entspannt. ich fahr am MI für 4 tage nach deutschland zu meinen eltern, mein sohn kommt mit, papa muss leider arbeiten. wir werden von oma/opa bekocht, bei meinem mann gibts wahrscheinlich pizza, mc donalds und döner. aber 1-2 sachen werd ich ihm viell vorkochen.

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Re: Wochen-Essensplan zum Mitmachen

Antwort von rollmops79 am 29.10.2012, 15:02 Uhr

Hallöchen,

ggeselle mich erstmals zu euch, aber verfolge alles in diesem Forum gespannt mit.

Also mein Plan:
Mo: Kürbisspalten, Lachs und Kartoffeln
Di: Zucchini mit Mozarella und Tomatensauce, dazu Reis
Mi: Spinat mit Ricotta-Sahne-Sauce und Spagetti
Do:Salat mit Hühnerbrust oder türkische Hühnchenpfanne
Fr: Essen wir auswärts
Sa: Börek mit Hackfleisch gefüllt und Kisir (tr. Bulgursalat)
So: Reste vom Samstag

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@ rollmops79

Antwort von Holly84 am 30.10.2012, 11:52 Uhr

Türkische Hühnchenpfanne hört sich gut an. Kannst mir das Rezept schicken (per Nachricht)? Wär super, danke...

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