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Geschrieben von krümel am 22.07.2010, 18:05 Uhr

wieviel Gelatine-Fix für 500 g Sahne???

Ich steh aufm Schlauch.

 
2 Antworten:

Re: wieviel Gelatine-Fix für 500 g Sahne???

Antwort von claudi700 am 22.07.2010, 20:19 Uhr

2 beutel, also eine packung (da in einer packung immer 2 einzelbeutel sind).

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Danke ;-)

Antwort von krümel am 22.07.2010, 21:10 Uhr

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