Wer hat mir ein ganz schnelles und einfaches Kohlrabi Rezept?

kohlrabi in schnitze schneiden und braten.

kohlrabi bissfest kochen,das kochwasser auffangen,eine mehlschwitze mit halb kochwasser halb milch erstellen und mit petersilie,salz und muskat abschmecken,kohlarabi rein,fertig.

gefüllte kohlrabi, kohlrabi aushöhlen,das ausgehöhlte kleinschneiden,mit hackfleisch und zwiebel braten,passierte tomaten oder schmand dazu,in die kohlrabi füllen und im ofen garen.