Geschrieben von Anika4malL am 19.11.2007, 8:37 Uhr |
wer gibt mir rezept für pizzasuppe
Hallo,habe hier etwas von einer pizzasuppe gelesen und wollte mal ganz lieb fragen ob mir jemand das rezept dafür geben könnte,ab nämlich noch nie etwas davon gehört...vielen dank
Re: wer gibt mir rezept für pizzasuppe
Antwort von littlefoot301 am 19.11.2007, 8:56 Uhr
1 Pfund Mett (nehme immer Thüringer Mett) mit 2-3 Zwiebeln anbraten. Je 1 gelbe, grüne und rote Paprika zugeben und auch etwas anbraten. Mit einem Liter Brühe und 1 Liter pürrierte Tomaten aufgießen. Ca. 400g Champignons (Dose oder Glas) und 200g Kräuterschmelzkäse zugeben. Etwas köcheln lassen. Mit Oregano, Tymian, Sahne, Peffer, Paprika evtl. auch mit Pizzagewürz abschmecken. Salz ist meist nicht mehr nötig.
Re: wer gibt mir rezept für pizzasuppe
Antwort von Fussel75 am 19.11.2007, 9:54 Uhr
Ich mache meine pizzasuppe auch immer so, gebe aber den schmelzkäse erst am schluß dazu, weil man den nicht mitaufkochen lassen soll. Kurz vor dem Servieren geb ich noch frische Basilikumblätter dazu.
Re: wer gibt mir rezept für pizzasuppe
Antwort von Anika4malL am 19.11.2007, 11:56 Uhr
dankeschön...