zurück| Geschrieben von Smaland am 11.11.2008, 12:09 Uhr |
Welsfilet
Hallo zusammen,
habt ihr eine Idee, was ich mit Welsfilet so anstellen kann?
Mein Sohn hat sich das gerade für morgen zum Mittag ausgesucht und ich habe noch nie Wels gemacht ...
Lieben Dank für eure Antworten!
Smaland
Beitrag beantworten2 Antworten:
Re: Welsfilet
Antwort von claudi700 am 11.11.2008, 12:15 Uhr
hallo,
hier kannst du genau so vorgehen wie bei anderen fischfilets, also
mehlieren und braten
paniernen und braten
auf gemüse im backrohr garen
mit gemüsekruste
etc.
claudi
Vielen Dank!
Antwort von Smaland am 11.11.2008, 12:24 Uhr
Bin mit Fisch echt noch unerfahren, da nur mein Sohn (auch erst seit kurzem) und ich Fisch mögen. Bisher sind wir dann zu Nordsee oder an der See essen gegangen ...
Also nochmal:
Danke dir, Claudi, auf dich ist Verlass!!!
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