Geschrieben von roti120392 am 10.11.2008, 21:01 Uhr |
Erbsensuppe
Ich hätte mal Hunger auf eine richtig leckere Erbsensuppe.
Wie macht Ihr die? Ich habe Tiefkühlerbsen, Möhren, Suppenfleisch, Porree im Haus. Was brauche ich noch?
Danke für Eure Rezepte
und lg Tina
Re: Erbsensuppe
Antwort von claudi700 am 10.11.2008, 21:08 Uhr
hallo,
du bräuchtest noch
zwiebel, speck, kartoffeln, suppengemüse, pfeffer und petersilie zur deko.
die gehackte zwiebel anbraten, speck dazu. gehacktes suppengemüse rein, alles anschwitzen, mit brühe aufgießen. die gewürftelten kartoffeln dazu, köcheln lassen. erbsen rein und ggf. noch würstchen.
winke
claudi
Re: Erbsensuppe
Antwort von pothi am 11.11.2008, 9:22 Uhr
hallo,
ich mach erbseneintopf immer mit getrockneten erbsen, wir mögen dieses giftgrün von den tk-erbsen nicht ;)
ich hau immer ein stück eisbein/kassler/geräuchertes mit rein. viel suppengemüse(möhren,porree, sellerie, petersilie)
und ein paar kartoffelwürfel kommen auch mit dabei.
lg pothi
Hab das gefuehl dass ich nichts mehr aus dem forum hier probiere.... grummel
@ claudi700
Schokoglasur bricht & @claudi wg. gehackten haselnüssen
Mag keine meine kochbücher
Noch 'ne Frage zu den Vanillekeksen
Schoko- oder Erdbeersahne
Ultra von Tupper + Schweinenacken - wie mach ich den?
@claudi
Gibt es auch "light" Plätzchen Rezepte? @ Claud vielleicht???