Geschrieben von Minimaxi am 06.12.2010, 13:06 Uhr |
Weihnachtsessen
Hallo,
da ich zu Weihnachten arbeiten muss suche ich ein Essen das ich jetzt schon kochen und einfrieren kann.Wer hat die Idee?? Mir fällt nix ein *heul*.
Es darf nichts mit Tomaten und Paprika sein, wollte eine leckere Vorsuppe machen, die kocht ja fast von selbst.Zum Nachtisch gibts Eis.Nur was als Hauptgericht?
LG und Danke für eure Tipps Minimaxi
Re: Weihnachtsessen
Antwort von claudi700 am 06.12.2010, 13:09 Uhr
rouladen
kalbsbraten
putengeschnetzeltes, hähnchengeschnetzeltes (jägersauce, pilzrahm-sauce)
putenrouladen mit frischkäsefüllung
Re: Weihnachtsessen
Antwort von hypericum am 06.12.2010, 13:48 Uhr
an rouladen habe ich auch gerade gedacht...
habe schon welche gemacht und eingefroren für den fall das am zweiten tag die ente nimmer reicht, da kann ich dann soviele rausnehmen wie ich brauche...
dazu klöße und rotkohl.
eine klare suppe kannst du vorher machen und auch einfrieren. gemüse kannst du dann frisch kochen reinmachen + eierstich....
nachtisch: eis!
Re: Weihnachtsessen
Antwort von Minimaxi am 07.12.2010, 9:48 Uhr
Eigentlich eine super Idee, nur Rouladen gab es letztes Jahr schon.
LG Minimaxi
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