zurück| Geschrieben von krümel am 14.08.2008, 8:58 Uhr |
was kann mit rahmspinat machen ausser: Kartoffeln u. Ei oder Pasta? o.T LG
Beitrag beantwortenRe: was kann mit rahmspinat machen ausser: Kartoffeln u. Ei oder Pasta? o.T LG
Antwort von Littlefoot301 am 14.08.2008, 9:36 Uhr
Spinatlasagne
Lachs-Spinat-Auflauf
Pfannkuchen damit füllen
Spinatsuppe
Spinatpfanne
Gnocchi-Spinat-Auflauf
gefülter Blätterteig
Re: was ist eine spinatpfanne? o.T LG
Antwort von Littlefoot301 am 14.08.2008, 10:27 Uhr
Hähnchenfleisch (ca. 500g für 4 Personen) oder Putenfleisch in Streifen schneiden und in einer Schüssel mit Öl, Knobi (frisch gepresst) etwa eine halbe Stunde marinieren.
2-3 Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden.
Fleisch in der Pfanne anbraten, Frühlingszwiebeln zugeben und andünsten. 250-300g Spinat (aufgetaut) zugeben und erwärmen. Mit Brühe, Pfeffer und Salz abschmecken.
Re: was ist eine spinatpfanne? o.T LG
Antwort von krümel am 14.08.2008, 11:56 Uhr
das hört sich SEHR gut an
und das funktioniert auch mit Rahmspinat? Weil der doch so fein gehackt ist.
LG
Re: was ist eine spinatpfanne? o.T LG
Antwort von Littlefoot301 am 14.08.2008, 12:28 Uhr
Ich persönliche mache die Pfanne nicht, da ich Vegetarierin bin, aber meine Mama macht sie auch immer mit dem aufgetauten Rahmspinat. Mange kannst du ja schauen, wie viel du davon nimmst. Kannst auch noch ein Paar Ceshewkerne zugeben. Vorher leicht anrösten in der Pfanne, hacken und zugeben.
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