Geschrieben von baldteenie am 07.02.2010, 12:42 Uhr

was backt ihr heute???? ich mache gerade

gefüllte streuselschnecken..... lecker

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16 Antworten:

Zupfkuchen vom Blech - ist schon fertig. lecker* LG + o.T.

Antwort von 29+4 am 07.02.2010, 12:50 Uhr

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Re: was backt ihr heute???? ich mache gerade

Antwort von susilein6 am 07.02.2010, 12:51 Uhr

Bananen_Schokoladenkuchen

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Re: was backt ihr heute???? ich mache gerade

Antwort von finke am 07.02.2010, 13:50 Uhr

Mandarinen-Joghurt- Muffins mit gem. Mandeln

Lecker!! Wir lieben sie!

LG Anne

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Re: was backt ihr heute???? ich mache gerade

Antwort von Susi71 am 07.02.2010, 14:21 Uhr

Bei uns gibts heute Salmiak-Kuchen mit Orangenguss und bunten Streuseln.

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Re: salmiak kuchen mit orangenguß??? sowas gibt es????

Antwort von baldteenie am 07.02.2010, 16:03 Uhr

...

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Re: salmiak kuchen mit orangenguß??? sowas gibt es????

Antwort von claudi700 am 07.02.2010, 16:09 Uhr

jap, da ist hirschhornsalz als backtriebmittel enthalten, daher der begriff "salmiak".

claudia

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Re: salmiak kuchen mit orangenguß??? sowas gibt es????

Antwort von baldteenie am 07.02.2010, 16:12 Uhr

schmeckt das dann richtig nach salmiak????

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Re: salmiak kuchen mit orangenguß??? sowas gibt es????

Antwort von claudi700 am 07.02.2010, 16:15 Uhr

nein, sollte er nicht. in den kuchen (blechkuchen) kommt meist 1 bis 1,5 tl hirschhornsalz, um den kuchen ein wenig aufgehen zu lassen. der geschmack ist nicht identisch mit dem von backpulver, aber nach salmiak schmeckt der nicht. ist - wie schon gesagt - nur ein anderer ausdruck wegen des salz', das reinkommt.

claudia

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Re: salmiak kuchen mit orangenguß??? sowas gibt es????

Antwort von baldteenie am 07.02.2010, 16:18 Uhr

ach so.... mich schüttelst gerade bei dem gedanken, das der kuchen nach salmak schmeckt... und dann noch der orangenguß oben drauf.... lach

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nein....

Antwort von claudi700 am 07.02.2010, 16:22 Uhr

lebkuchen heißen ja auch nicht "salmiak-brötchen" *gg*

claudia

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postest du bitte bitte mal das Rezept, hört sich lecker an oT

Antwort von julieNumber2 am 07.02.2010, 16:24 Uhr

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Re: an oT

Antwort von Merry am 07.02.2010, 17:46 Uhr

Hey
habe heute Mittag Kreppelchen gebacken
500 g Mehl
3 Eier
150 g Zucker
1 Pck Backpulver
250 g Quark

Alles zusammenrühren und mit 2 Teel. immer Teig ins heiße Fett der Fritteuse geben, wenn man mag mit Puderzucker bestäuben. Ohne schmecken die auch ganz lecker.

LG Merry

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