Vatikan Brot, kennt das jemand ?? Fragen dazu habe

Ja, den Herrmannteig kann man variieren, aber der den ich habe, der hört sich so anders an. Da soll morgen Rosinen, Natron, Nüsse, Schokolade, Eier, Mehl, Backpulver, Zimt usw rein. So kenne ich den Herrmann nicht. Meinst Du ich kann auch was weglassen oder etwas anderes zufügen. Auch finde ich den Zuckeranteil sehr hoch. Bin echt gespannt, was morgen draus wird und wie es schmeckt.