Geschrieben von delphinchen am 09.11.2008, 12:26 Uhr

Vanilletaler @claudi700

Hallo zusammen!
Also, ich habe gestern diese Vanilletaler gebacken und da die ja soooo lecker sind, ist von der Menge nix mehr übrig. Also hab ich heute morgen die doppelte Menge gebacken. Damit ich meinen kleinen Sohn etwas beschäftigt kriege, haben wir den Teig ausgerollt und ausgestocken. In den Teig hab ich zusätzlich gemahlene Vanille und 2-3 Tropfen Vanille-Butter-Aroma reingetan...hätte mehr sein können, denn wir lieben den Geschmack von Vanille. Wie krieg ich den Geschmack von Vanille noch intensiver hin? Ansonsten: GENIAL!!!!

Danke für dieses tolle, schnelle, einfache und super leckere Rezept!!!

Liebe Grüsse,
Susanne

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9 Antworten:

Re: Vanilletaler @claudi700

Antwort von claudi700 am 09.11.2008, 12:29 Uhr

hallo,

du kannst noch bourbon-vanille reingeben (gibts als aromapäckchen), oder das mark einer vanilleschote.

claudi

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Re: Vanilletaler @claudi700

Antwort von delphinchen am 09.11.2008, 12:32 Uhr

Bourbon-Vanille? Ist das intensiver? Und wieviel?

Ich werde diese Kekse bestimmt noch öfter backen :-) Meine Freundin hat sie mit Mariakron verfeinert...freu mich schon auf´s probieren.

Schönen Sonntag!

LG,
Susanne

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Re: Vanilletaler @claudi700

Antwort von claudi700 am 09.11.2008, 12:35 Uhr

bourbon-vanille ist richtige vanille sozusagen. nicht den bourbon-vanillezucker, sondern das zeugs in den alupäckchen, gibts in der backwarenabteilung. sind meist doppelpacks, ich würde nur ein päckchen vor das standardrezept nehmen.

claudi

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